Куриное филе в сметане

Куриное филе в сметане – это простое блюдо для обеда или ужина на всю семью. Это великолепное во всех отношениях домашнее блюдо подойдет для диетического питания, если подать с ним салат или овощи на пару. Из рецепта вы узнаете, как приготовить нежное куриное филе в духовке.

Куриное филе в сметане

944

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

200 ккал

Белки

13,6 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

61,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 402,7 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

457.9 мкг

900 мкг

6.3

25.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.7

26.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.6

34.8

Витамин В4

666.4 мг

500 мг

16.6

66.6

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

11.1

44.8

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

19.7

79.2

Витамин В9

42.9 мкг

400 мкг

1.3

5.4

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

11.5

46.3

Витамин С

18.4 мкг

90 мкг

2.5

10.2

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

0.8

Витамин E

37.5 мг

15 мг

31

124.8

Биотин

48.7 мг

50 мг

12.1

48.7

Витамин К

14.6 мкг

120 мкг

1.5

6.1

Витамин РР

56.8 мг

20 мг

35.3

142

Калий

1829.1 мг

2500 мг

9.1

36.6

Кальций

303.8 мг

1000 мг

3.8

15.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.6

6.3

Магний

244.8 мг

400 мг

7.6

30.6

Натрий

408.4 мг

1300 мг

3.9

15.7

Сера

986.5 мг

500 мг

24.5

98.6

Фосфор

935.4 мг

800 мг

14.5

58.5

Хлор

506.8 мг

2300 мг

2.7

11

Алюминий

375 мкг

30 мкг

155.2

625

Железо

9.8 мг

18 мг

6.8

27.3

Йод

35.8 мкг

150 мкг

3

11.9

Кобальт

54.2 мкг

10 мкг

67.3

271

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.9

7.5

Медь

446.5 мкг

1000 мкг

5.5

22.3

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

22.2

89.3

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

0.9

Фтор

698.8 мкг

4000 мкг

2.2

8.7

Хром

44.5 мкг

50 мкг

11.1

44.5

Цинк

7.3 мг

12 мг

7.6

30.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.6

6.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

32.5 мкг

70 мкг

5.8

23.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриное филе в сметане
Сразу можно включить духовку и прогреть ее до 180 градусов. Филе обмойте прохладной водой и просушите бумажными полотенцами.
2
Куриное филе в сметане
Луковицу очистите от шелухи и нарежьте ее тонкими полукольцами. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.
3
Куриное филе в сметане
Куриное филе нарежьте брусками.
4
Куриное филе в сметане
В жаропрочную форму выложите пассерованный лук. Сверху положите куриное филе, посолите и приправьте его по вкусу.
5
Куриное филе в сметане
Сверху нанесите сметану ровным слоем и положите лавровый лист. Укройте форму фольгой. Отправьте мясо в духовку на 45 минут.
6
Куриное филе в сметане
Куриное филе в сметане готово, оно получается мягким и вкусным.
7
Куриное филе в сметане
Подавайте блюдо с легким гарниром по своему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить куриное филе в сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриное филе в сметане

Шаг 1 из 7

Сразу можно включить духовку и прогреть ее до 180 градусов. Филе обмойте прохладной водой и просушите бумажными полотенцами.
Куриное филе в сметане

Шаг 2 из 7

Луковицу очистите от шелухи и нарежьте ее тонкими полукольцами. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.
Куриное филе в сметане

Шаг 3 из 7

Куриное филе нарежьте брусками.
Куриное филе в сметане

Шаг 4 из 7

В жаропрочную форму выложите пассерованный лук. Сверху положите куриное филе, посолите и приправьте его по вкусу.
Куриное филе в сметане

Шаг 5 из 7

Сверху нанесите сметану ровным слоем и положите лавровый лист. Укройте форму фольгой. Отправьте мясо в духовку на 45 минут.
Куриное филе в сметане

Шаг 6 из 7

Куриное филе в сметане готово, оно получается мягким и вкусным.
Куриное филе в сметане

Шаг 7 из 7

Подавайте блюдо с легким гарниром по своему вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке