Куриное филе с ананасами с сыром в духовке

Name: Куриное филе с ананасами с сыром в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 8
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Куриное филе с ананасами с сыром в духовке приготовить просто. Нежный вкус куриного мяса в сочетании с кисло-сладким вкусом ананаса даёт запоминающееся сочетание вкусов и переносит нас на кухню экзотической страны.

Курятину по данному рецепту можно готовить порционно – сделать из каждого филе необходимое количество порций. Этот вариант приготовления хорошо подойдёт для праздничного стола. В другом рецепте куриное мясо и ананас необходимо порезать на кусочки. Такой вариант хорошо подходит для семейного обеда или ужина, когда взрослому члену семьи можно положить полную порцию блюда, а ребёнку меньшую часть, ничего не разрезая на тарелке. Принципиально, оба варианта приготовления не отличаются друг от друга.

В приготовлении блюда, ананас можно использовать свежий (обязательно нужно очистить его и вырезать несъедобную сердцевину) или консервированный. Оба варианта можно приобрести в торговых сетях, выбор за вами.

Для того, чтобы не перебивать сочетание вкусов, специи используйте по минимуму, это даст отличный результат. Однако, каждый кулинар может решать эту задачу по-своему.

Сыр в приготовлении блюда используйте твёрдый или полутвёрдый («Моцарелла», «Российский» или любой другой, по вашему вкусу).

Приготовление блюда занимает немного времени, но готовое блюдо порадует ваших близких и гостей оригинальным вкусом и ароматом.

Приступим.

Куриное филе с ананасами с сыром в духовке

926

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

147 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

56,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

528.9 мкг

900 мкг

7.5

7.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.8

3.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.7

7.5

Витамин В4

262.1 мг

500 мг

6.7

6.6

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

5.5

5.4

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

9.7

Витамин В9

58.3 мкг

400 мкг

1.9

1.8

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

14.4

Витамин С

43.8 мкг

90 мкг

6.2

6.1

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.9

Витамин E

17 мг

15 мг

14.5

14.2

Биотин

16.8 мг

50 мг

4.3

4.2

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.3

Витамин РР

36.1 мг

20 мг

23.1

22.6

Калий

1140 мг

2500 мг

5.8

5.7

Кальций

1904 мг

1000 мг

24.4

23.8

Кремний

325.5 мг

30 мг

139.1

135.6

Магний

189 мг

400 мг

6.1

5.9

Натрий

2377.5 мг

1300 мг

23.4

22.9

Сера

852 мг

500 мг

21.8

21.3

Фосфор

1435 мг

800 мг

22.4

Хлор

316.5 мг

2300 мг

1.8

1.7

Алюминий

104 мкг

30 мкг

44.4

43.3

Железо

5.4 мг

18 мг

3.9

3.8

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.9

0.8

Кобальт

28.8 мкг

10 мкг

36.9

35.9

Литий

10.5 мкг

70 мкг

1.9

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

19.8

19.3

Медь

661.5 мкг

1000 мкг

8.5

8.3

Никель

70 мкг

200 мкг

4.5

4.4

Рубидий

220.5 мкг

200 мкг

14.1

13.8

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

274.7 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

51 мкг

50 мкг

13.1

12.8

Цинк

10.1 мг

12 мг

10.8

10.6

Бор

8.1 мкг

1200 мкг

0.1

Ванадий

14.4 мкг

20 мкг

9.2

Молибден

44.7 мкг

70 мкг

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить куриное филе с ананасами с сыром в духовке? Возьмите куриное филе, тщательно вымойте его в проточной воде и затем удалите всю влагу с помощью бумажных салфеток.

Нарежьте мясо острым ножом поперёк куска филе полосами шириной примерно12–15 миллиметров.

Включите духовку и установите температуру 180 градусов. Пусть духовка прогревается.

Возьмите противень для запекания и застелите его пергаментной бумагой для выпечки. В противень на бумагу выложите нарезанное куриное филе. Посолите и поперчите курятину по вкусу. Добавьте к ней майонез и всё тщательно перемешайте прямо в противне на бумаге, чтобы не использовать лишнюю посуду (бумага при этом не пострадает, если всё сделать аккуратно).

Перемешав все ингредиенты, распределите мясо по бумаге на противне в один слой.

Очищенный (или вынутый из банки без сиропа) ананас, нарежьте кубиками размером примерно 10х10 миллиметров.

Разложите нарезанный ананас по мясу ровным слоем.

Сыр натрите на средней тёрке. Выложите сыр поверх мяса и ананаса ровным слоем.

Установите противень с подготовленными продуктами в разогретую духовку на 30 минут.Когда на поверхности блюда образуется румяная сырная корочка – блюдо готово.

Выньте противень из духовки и поставьте на верх плиты на 10 минут.

Подавайте блюдо горячим с любимым гарниром.

При подаче украсьте блюдо веточкой укропа.Приятного аппетита!

Оценить куриное филе с ананасами с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Куриное филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриное филе с ананасами с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриное филе с ананасами с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке