Что готовим?
Окрошка

Курица в медово-горчичном соусе на сковороде

0
20852

Приготовить вкусную курицу дома очень просто! Для этого главное сделать аппетитный сочный маринад, чтобы придать блюду особую изюминку. Невероятно аппетитная курочка получается в медово-горчичном соусе. Сытно и питательно!

Кухня Мировая
Время готовки 90 мин.
Порции 4
Калорийность 178 ккал 1322 ккал 331 ккал
Белки 17,1 гр. 127,0 гр. 31,7 гр.
Жиры 8,1 гр. 60,3 гр. 15,1 гр.
Углеводы 9,2 гр. 68,5 гр. 17,1 гр.
Вода 59,9 гр. 445,2 гр. 111,3 гр.
Волокна 0,5 гр. 3,6 гр. 0,9 гр.
Курица в медово-горчичном соусе на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 79.4 мкг 900 мкг 1.2 2.2
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 7.6 14.1
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 5.9 11
Витамин В4 437.2 мг 500 мг 11.8 21.9
Витамин В5 8.2 мг 5 мг 22.1 41.1
Витамин В6 4.7 мг 2 мг 31.5 58.6
Витамин В9 71.6 мкг 400 мкг 2.4 4.5
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 4.7 8.8
Витамин С 3.4 мкг 90 мкг 0.5 0.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 21.5 мг 15 мг 19.3 35.9
Биотин 228.4 мг 50 мг 61.5 114.2
Витамин К 14.3 мкг 120 мкг 1.6 3
Витамин РР 497.8 мг 20 мг 335.1 622.2
Калий 1890.9 мг 2500 мг 10.2 18.9
Кальций 436 мг 1000 мг 5.9 10.9
Кремний 39.8 мг 30 мг 17.9 33.2
Магний 695.5 мг 400 мг 23.4 43.5
Натрий 8597.1 мг 1300 мг 89 165.3
Сера 1171.8 мг 500 мг 31.5 58.6
Фосфор 1204 мг 800 мг 20.3 37.6
Хлор 3983.2 мг 2300 мг 23.3 43.3
Алюминий 10 мкг 30 мкг 4.5 8.3
Железо 14.4 мг 18 мг 10.8 20
Йод 33 мкг 150 мкг 3 5.5
Кобальт 46.8 мкг 10 мкг 63.1 117.1
Литий 15.4 мкг 70 мкг 3 5.5
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 18 33.5
Медь 867.7 мкг 1000 мкг 11.7 21.7
Никель 38 мкг 200 мкг 2.6 4.8
Рубидий 2.4 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Селен 123.1 мкг 55 мкг 30.1 56
Фтор 712.4 мкг 4000 мкг 2.4 4.5
Хром 126.2 мкг 50 мкг 34 63.1
Цинк 9.7 мг 12 мг 10.9 20.2
Бор 7.4 мкг 1200 мкг 0.1 0.2
Ванадий 10.9 мкг 20 мкг 7.4 13.7
Молибден 64.6 мкг 70 мкг 12.4 23.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Курица в медово-горчичном соусе на сковороде
Что же нужно для приготовления курицы в медово-горчичном соусе на сковороде? Куриное филе режем на кусочки и солим.
шаг 2 из 5
Курица в медово-горчичном соусе на сковороде
Чеснок измельчаем с помощью пресса или крошим ножом.
шаг 3 из 5
Курица в медово-горчичном соусе на сковороде
В небольшой емкости соединяем мед и горчицу. Добавляем к ним паприку и черный молотый перец и размешиваем.
шаг 4 из 5
Курица в медово-горчичном соусе на сковороде
Теперь кладем в приготовленный маринад курицу и оставляем пропитаться на 40 мин.
шаг 5 из 5
Курица в медово-горчичном соусе на сковороде
Разогреваем сковороду с оливковым маслом, выкладываем кусочки курицы и обжариваем с двух сторон 30-35 мин.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *