Курица с медом

Name: Курица с медом
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Курица с медом – это отличный вариант для новогоднего стола. Курица выглядит максимально аппетитно. При одном только взгляде на золотистую курицу текут слюнки. В медовом маринаде можно приготовить целую тушку или запечь куриные части. Мясо остается нежным, а маринад при запекании образует хрустящую корочку.

463

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

165 ккал

Белки

14,7 гр.

Жиры

9,7 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

61,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

228.6 мкг

900 мкг

2.9

3.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

4.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.4

6.9

Витамин В4

443.1 мг

500 мг

10.2

11.1

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

11.3

12.3

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

19.5

21.3

Витамин В9

49.9 мкг

400 мкг

1.4

1.6

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

12.2

13.3

Витамин С

28 мкг

90 мкг

3.6

3.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.7 мг

15 мг

10.5

11.4

Биотин

114.7 мг

50 мг

26.3

28.7

Витамин К

36.6 мкг

120 мкг

3.5

3.8

Витамин РР

168.3 мг

20 мг

96.6

105.2

Калий

1922.1 мг

2500 мг

8.8

9.6

Кальций

259.1 мг

1000 мг

3.2

Кремний

30 мг

Магний

218.3 мг

400 мг

6.3

6.8

Натрий

4855.6 мг

1300 мг

42.9

46.7

Сера

0.2 мг

500 мг

Фосфор

1234.4 мг

800 мг

17.7

19.3

Хлор

477.2 мг

2300 мг

2.4

2.6

Алюминий

30 мкг

Железо

14.8 мг

18 мг

9.5

10.3

Йод

40.1 мкг

150 мкг

3.1

3.3

Кобальт

76.3 мкг

10 мкг

87.7

95.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

10.3

11.2

Медь

664.1 мкг

1000 мкг

7.6

8.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

4.7 мкг

55 мкг

1.1

Фтор

790.2 мкг

4000 мкг

2.3

2.5

Хром

53.4 мкг

50 мкг

12.3

13.4

Цинк

13.5 мг

12 мг

12.9

14.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Курицу хорошенько промываем и промакиваем влагу бумажными полотенцами.

В небольшой пиале соединяем растительное масло, мед, соевый соус, винный уксус, молотый перец и соль. Взбалтываем до однородной субстанции.

При помощи кулинарной силиконовой кисточки промазываем соусом тушку сверху и внутри. Оставляем минут на 15 промариноваться.

Форму для запекания застилаем фольгой. Перекладываем курицу и промазываем соусом еще раз. На дно наливаем немного воды. Отправляем форму в раскаленную до 180 градусов духовку и запекаем 40-50 минут. Во время запекания смазываем курицу соусом. Чтобы крылья не подгорели, их можно обернуть фольгой.

Спустя указанное время осторожно достаем горячую курицу. Перекладываем на блюдо. По своему усмотрению дополняем гарниром и поливаем соусом, выделившимся во время запекания. По желанию декорируем блюдо.

Приятного аппетита!

Оценить курица с медом

Быстрый фильтр

Курица Маринад для шашлыка из курицы с уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица с медом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица с медом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке