Что готовим?
Окрошка

Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке

0
19334

Куриные крылышки нуждаются в обязательном мариновании в любом соусе перед запеканием. Маринад придает им аромат и насыщенность вкуса, что компенсирует малое количество мяса на этой части курицы. Маринуем крылышки в соевом соусе с чесноком, что делает их вкусными и с красивой румяной корочкой.

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 1
Калорийность 209 ккал 564 ккал 564 ккал
Белки 13,7 гр. 36,9 гр. 36,9 гр.
Жиры 15,7 гр. 42,4 гр. 42,4 гр.
Углеводы 3,2 гр. 8,6 гр. 8,6 гр.
Вода 57,2 гр. 154,2 гр. 154,2 гр.
Волокна 0,4 гр. 1,1 гр. 1,1 гр.
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 98.8 мкг 900 мкг 4.1 11
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 5.4 14.5
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 11.6 31.3
Витамин В4 115 мг 500 мг 8.5 23
Витамин В5 1.3 мг 5 мг 9.8 26.3
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 15 40.5
Витамин В9 7.8 мкг 400 мкг 0.7 2
Витамин В12 0.5 мкг 3 мкг 6.2 16.8
Витамин С 22 мкг 90 мкг 9.1 24.4
Витамин D 0.2 мкг 10 мкг 0.7 1.8
Витамин E 9.9 мг 15 мг 24.5 66
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 8.6 мкг 120 мкг 2.7 7.2
Витамин РР 284.9 мг 20 мг 528.2 1424.6
Калий 594.6 мг 2500 мг 8.8 23.8
Кальций 53.8 мг 1000 мг 2 5.4
Кремний 3.6 мг 30 мг 4.5 12.1
Магний 114.6 мг 400 мг 10.6 28.7
Натрий 3687.6 мг 1300 мг 105.2 283.7
Сера 2.1 мг 500 мг 0.2 0.4
Фосфор 376.5 мг 800 мг 17.4 47.1
Хлор 4.3 мг 2300 мг 0.1 0.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3.2 мг 18 мг 6.6 17.8
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.1 0.3
Кобальт 0.4 мкг 10 мкг 1.3 3.6
Литий 0 мкг 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 13 35.1
Медь 143.4 мкг 1000 мкг 5.3 14.3
Никель 0.7 мкг 200 мкг 0.1 0.4
Рубидий 0 мкг 200 мкг 0 0
Селен 28.8 мкг 55 мкг 19.4 52.4
Фтор 26.5 мкг 4000 мкг 0.2 0.7
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0.1 0.2
Цинк 3.3 мг 12 мг 10.1 27.3
Бор 0 мкг 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 мкг 20 мкг 0 0
Молибден 0 мкг 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Как начать готовить крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке? Сначала подготовьте все ингредиенты для приготовления этого блюда.
шаг 2 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Куриные крылышки хорошо промойте и поместите в емкость для маринования. Почистите зубки чеснока, измельчите их на чесночнице и переложите к крылышкам.
шаг 3 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Затем крылышки посыпьте карри и сладкой молотой паприкой.
шаг 4 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Крылышки со специями и чесноком хорошо перемешайте.
шаг 5 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Затем залейте крылышки соевым соусом и еще раз перемешайте. Емкость прикройте кусочком пищевой пленки и оставьте крылышки на 30 минут для маринования. Можно замариновать их на пару часов или на ночь, только нужно будет несколько раз перевернуть, чтобы они замариновались равномерно.
шаг 6 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
По истечении времени маринования крылышки переложите в форму для запекания, застелив ее кусочком фольги и смазав маслом. Края фольги заверните на крылышки.
шаг 7 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Запекайте крылышки в духовке, разогретой до 180°С, в течение 40 минут. Через 30 минут запекания фольгу разверните, чтобы крылышки зарумянились.
шаг 8 из 8
Крылышки в соевом соусе с чесноком в духовке
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком готовы. Переложите их на тарелку и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *