Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Не менее вкусными, чем в духовке, получаются куриные крылышки на сковородке. Маринуем крылышки в соевом соусе с чесноком, ведь именно соевый соус хорошо подчеркивает вкус куриного мяса. Для этого блюда возьмите крыло бройлерной курицы, так как на нем больше мяса и крылышки будут более сочными.

Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

39639

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

6

Калорийность

256 ккал

Белки

16,4 гр.

Жиры

20,3 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 197,9 гр.

кг
мл.
головка
ст.л.
ст.
щепотка
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

483.3 мкг

900 мкг

4.5

9

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.4

12.7

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

12.1

24

Витамин В4

582.7 мг

500 мг

9.8

19.4

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

10.8

21.4

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

17.7

35

Витамин В9

36.4 мкг

400 мкг

0.8

1.5

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

7.9

15.6

Витамин С

88.4 мкг

90 мкг

8.3

16.4

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.8

1.7

Витамин E

58.2 мг

15 мг

32.7

64.7

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

47.5 мкг

120 мкг

3.3

6.6

Витамин РР

65.6 мг

20 мг

27.6

54.6

Калий

3263.2 мг

2500 мг

11

21.8

Кальций

373 мг

1000 мг

3.1

6.2

Кремний

13.6 мг

30 мг

3.8

7.5

Магний

399.4 мг

400 мг

8.4

16.6

Натрий

1102 мг

1300 мг

7.1

14.1

Сера

9.7 мг

500 мг

0.2

0.3

Фосфор

1542.4 мг

800 мг

16.2

32.1

Хлор

626.6 мг

2300 мг

2.3

4.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

13.6 мг

18 мг

6.3

12.6

Йод

5.5 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

5.6 мкг

10 мкг

4.7

9.3

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.7

5.4

Медь

695.9 мкг

1000 мкг

5.9

11.6

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

0 мкг

200 мкг

0

0

Селен

163.6 мкг

55 мкг

25.1

49.6

Фтор

147 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.1

0.1

Цинк

15.6 мг

12 мг

10.9

21.6

Бор

0.1 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Готовить крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде просто! Сначала приготовьте маринад для крылышек. В отдельную мисочку налейте соевый соус, добавьте к нему растительное масло, измельченный чеснок, сладкую паприку и черный перец. Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.
2
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Крылышки подготовьте к жарке (очистите от остатков пера, помойте и обсушите полотенцем),
3
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Затем поместите их в глубокую посуду и залейте приготовленным соевым маринадом. Крылышки с маринадом перемешайте и оставьте на 45 минут для маринования, можно и на большее время.
4
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
По истечении времени маринования разогрейте в большой чугунной сковороде растительное масло.
5
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
В разогретое масло переложите маринованные крылышки и на большом огне быстро обжарьте их до румяной корочки со всех сторон. Затем огонь уменьшите до минимального и пожарьте крылышки еще в течение 10 минут на каждой стороне.
6
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком готовы. Разложите их в порционные тарелки и подайте к столу с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Оценить крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Шаг 1 из 6

Готовить крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде просто! Сначала приготовьте маринад для крылышек. В отдельную мисочку налейте соевый соус, добавьте к нему растительное масло, измельченный чеснок, сладкую паприку и черный перец. Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Шаг 2 из 6

Крылышки подготовьте к жарке (очистите от остатков пера, помойте и обсушите полотенцем),
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Шаг 3 из 6

Затем поместите их в глубокую посуду и залейте приготовленным соевым маринадом. Крылышки с маринадом перемешайте и оставьте на 45 минут для маринования, можно и на большее время.
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Шаг 4 из 6

По истечении времени маринования разогрейте в большой чугунной сковороде растительное масло.
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Шаг 5 из 6

В разогретое масло переложите маринованные крылышки и на большом огне быстро обжарьте их до румяной корочки со всех сторон. Затем огонь уменьшите до минимального и пожарьте крылышки еще в течение 10 минут на каждой стороне.
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Шаг 6 из 6

Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком готовы. Разложите их в порционные тарелки и подайте к столу с салатом из свежих овощей.

Сообщить об ошибке