Что готовим?
Окрошка

Крылышки в хрустящей панировке в духовке

0
8641

Крылышки в панировке получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. От такой закуски никто не откажется. Их можно обжарить во фритюре или запечь в духовке.

Кухня Мировая
Время готовки 110 мин.
Порции 6
Калорийность 246 ккал 3379 ккал 563 ккал
Белки 16,8 гр. 231,3 гр. 38,5 гр.
Жиры 14,8 гр. 203,5 гр. 33,9 гр.
Углеводы 10,1 гр. 138,8 гр. 23,1 гр.
Вода 49,8 гр. 685,4 гр. 114,2 гр.
Волокна 0,7 гр. 9,0 гр. 1,5 гр.
Крылышки в хрустящей панировке в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1266.3 мкг 900 мкг 10.2 23.5
Витамин В1 2.9 мг 1.5 мг 14 32.1
Витамин В2 3.6 мг 1.8 мг 14.4 32.9
Витамин В4 871.8 мг 500 мг 12.7 29.1
Витамин В5 8.5 мг 5 мг 12.3 28.3
Витамин В6 3.8 мг 2 мг 13.9 31.8
Витамин В9 363.6 мкг 400 мкг 6.6 15.1
Витамин В12 4.1 мкг 3 мкг 9.9 22.6
Витамин С 6.8 мкг 90 мкг 0.5 1.3
Витамин D 3.4 мкг 10 мкг 2.5 5.7
Витамин E 31.1 мг 15 мг 15.1 34.6
Биотин 22.2 мг 50 мг 3.2 7.4
Витамин К 57.5 мкг 120 мкг 3.5 8
Витамин РР 76.5 мг 20 мг 27.8 63.7
Калий 3373.7 мг 2500 мг 9.8 22.5
Кальций 639.6 мг 1000 мг 4.6 10.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 385.7 мг 400 мг 7 16.1
Натрий 2270.5 мг 1300 мг 12.7 29.1
Сера 460.6 мг 500 мг 6.7 15.4
Фосфор 2022.1 мг 800 мг 18.4 42.1
Хлор 171.6 мг 2300 мг 0.5 1.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 23.8 мг 18 мг 9.6 22
Йод 22 мкг 150 мкг 1.1 2.4
Кобальт 11 мкг 10 мкг 8 18.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 7.7 17.6
Медь 1223 мкг 1000 мкг 8.9 20.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 239.3 мкг 55 мкг 31.6 72.5
Фтор 207.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 4.4 мкг 50 мкг 0.6 1.5
Цинк 19.1 мг 12 мг 11.6 26.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 0.7 1.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Крылышки в хрустящей панировке в духовке
Начнем готовить крылышки в хрустящей панировке в духовке. Крылья помойте и очистите от остатков перьев, обсушите их бумажными полотенцами и срежьте кончики.
шаг 2 из 5
Крылышки в хрустящей панировке в духовке
Выложите крылья в миску, посыпьте их сухими специями и влейте растительное масло, перемешайте и маринуйте 30-40 минут.
шаг 3 из 5
Крылышки в хрустящей панировке в духовке
В одной миске взбейте куриные яйца, в другую всыпьте панировочные сухари. Сначала окуните крылья в яичную массу.
шаг 4 из 5
Крылышки в хрустящей панировке в духовке
Затем обваляйте крылья в панировочных сухарях и выложите на противень.
шаг 5 из 5
Крылышки в хрустящей панировке в духовке
Запекайте крылья при 180-190 градусах 35-40 минут до красивого румяного цвета. Подавайте их на стол с зеленью и соусами по вкусу.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *