Что готовим?
Окрошка

Крылышки как в KFC на сковороде

0
48614

Крылышки как в KFC полюбили и взрослые, и дети. Их несложно, да и дешевле приготовить своими руками. Маринуем крылышки в течение нескольких часов, а лучше в течение ночи в острых специях. Панировку делаем на основе муки, овсяных хлопьев и яйца. Обжариваем на сковородке. Готовятся крылышки быстро, и время зависит от их количества.

 

Кухня Мировая
Время готовки 180 мин.
Порции 6
Калорийность 220 ккал 2274 ккал 379 ккал
Белки 16,6 гр. 171,0 гр. 28,5 гр.
Жиры 9,9 гр. 102,4 гр. 17,1 гр.
Углеводы 15,6 гр. 161,2 гр. 26,9 гр.
Вода 46,4 гр. 478,2 гр. 79,7 гр.
Волокна 0,5 гр. 5,6 гр. 0,9 гр.
Крылышки как в KFC на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 547.2 мкг 900 мкг 5.9 10.1
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 8.9 15.3
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 10.1 17.4
Витамин В4 649.9 мг 500 мг 12.6 21.7
Витамин В5 6.9 мг 5 мг 13.4 23
Витамин В6 2.9 мг 2 мг 14 24
Витамин В9 84.5 мкг 400 мкг 2 3.5
Витамин В12 2.2 мкг 3 мкг 7.3 12.5
Витамин С 28.8 мкг 90 мкг 3.1 5.3
Витамин D 1.9 мкг 10 мкг 1.9 3.2
Витамин E 8.7 мг 15 мг 5.6 9.7
Биотин 43.2 мг 50 мг 8.4 14.4
Витамин К 23.8 мкг 120 мкг 1.9 3.3
Витамин РР 53.5 мг 20 мг 25.9 44.6
Калий 2596.9 мг 2500 мг 10.1 17.3
Кальций 255.6 мг 1000 мг 2.5 4.3
Кремний 7.6 мг 30 мг 2.5 4.2
Магний 360.5 мг 400 мг 8.7 15
Натрий 2890.5 мг 1300 мг 21.6 37.1
Сера 316.1 мг 500 мг 6.1 10.5
Фосфор 1735.3 мг 800 мг 21 36.2
Хлор 3821.7 мг 2300 мг 16.1 27.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 16.8 мг 18 мг 9 15.5
Йод 21.7 мкг 150 мкг 1.4 2.4
Кобальт 15.9 мкг 10 мкг 15.4 26.5
Литий 0 мкг 70 мкг 0 0
Марганец 7.2 мкг 2 мкг 34.9 60
Медь 1328.5 мкг 1000 мкг 12.9 22.1
Никель 3.7 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 9.6 мкг 200 мкг 0.5 0.8
Селен 175.2 мкг 55 мкг 30.9 53.1
Фтор 225 мкг 4000 мкг 0.5 0.9
Хром 4.8 мкг 50 мкг 0.9 1.6
Цинк 16.7 мг 12 мг 13.5 23.2
Бор 44.3 мкг 1200 мкг 0.4 0.6
Ванадий 90 мкг 20 мкг 43.6 75
Молибден 22.9 мкг 70 мкг 3.2 5.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
Приступим к готовке крылышек как в KFC на сковороде. Сначала подготовьте все указанные в рецепте ингредиенты для приготовления этого блюда. Крылышки хорошо промойте, разрежьте на фаланги и обсушите полотенцем.
шаг 2 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
Подготовленные крылышки поместите в глубокую посуду, посолите, добавьте паприку, острый перец, соус табаско, сухую аджику и хорошо все перемешайте. Оставьте крылышки для маринования минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь.
шаг 3 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
По истечении времени маринования можете приступать к обжариванию крылышек. В пиале венчиком перемешайте яйцо с водой.
шаг 4 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
В другой посуде смешайте муку с куркумой. Куркуму добавляем для красивого цвета.
шаг 5 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
В отдельную посуду насыпьте овсяные хлопья, перетерев их немного руками, и к ним также добавьте куркуму.
шаг 6 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
Маринованные крылышки сначала хорошо обваляйте в муке, затем обмакните в яичную смесь и затем обваляйте в овсяных хлопьях.
шаг 7 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
В глубокой сковородке хорошо разогрейте растительное масло.
шаг 8 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
Затем в нем обжарьте запанированные крылышки по 4–5 минут с каждой стороны.
шаг 9 из 9
Крылышки как в KFC на сковороде
Крылышки как в KFC со сковородки переложите на бумажные салфетки, а затем можете подавать к столу самостоятельным блюдом или с любым гарниром.
Приятного аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *