Крем Пломбир для торта в домашних условиях

Name: Крем Пломбир для торта в домашних условиях
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Крем Пломбир для торта в домашних условиях – оригинальное решение для домашних тортов. Сладкая заготовка не только дополнит ваше кондитерское изделие интересным вкусом, но и украсит его. Приготовление простое, справятся даже новички.

12862

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

414 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

17,5 гр.

Углеводы

62,4 гр.

Вода

17,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

597.1 мкг

900 мкг

14.5

6.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.8

0.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.5

2.1

Витамин В4

138.7 мг

500 мг

6.1

2.8

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

3.1

1.4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.9

0.4

Витамин В9

4.2 мкг

400 мкг

0.2

0.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

5.5

2.5

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.9

0.9

Биотин

11.1 мг

50 мг

4.9

2.2

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

2.4

1.1

Калий

136.7 мг

2500 мг

1.2

0.5

Кальций

85.4 мг

1000 мг

1.9

0.9

Кремний

30 мг

Магний

9 мг

400 мг

0.5

0.2

Натрий

123.1 мг

1300 мг

2.1

0.9

Сера

107.7 мг

500 мг

4.7

2.2

Фосфор

161.9 мг

800 мг

4.4

Хлор

86.9 мг

2300 мг

0.8

0.4

Алюминий

1 мкг

30 мкг

0.7

0.3

Железо

2.7 мг

18 мг

3.2

1.5

Йод

11.1 мкг

150 мкг

1.6

0.7

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

12.1

5.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.8

0.4

Медь

102.4 мкг

1000 мкг

2.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

19.7 мкг

55 мкг

7.8

3.6

Фтор

30.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

0.8 мг

12 мг

1.5

0.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.4 мкг

70 мкг

0.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить крем Пломбир для торта в домашних условиях? В глубокой миске соединяем сахар с кукурузным крахмалом. Сюда же разбиваем яйцо.

Тщательно взбиваем массу до однородного и гладкого состава.

Молоко вливаем в небольшую кастрюлю и ставим на плиту. Доводим до кипения.

Постепенно вливаем горячее молоко во взбитую массу. Замешиваем.

Переливаем содержимое в кастрюлю и ставим на плиту.

Доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.

В горячую массу выкладываем сливочное масло и тщательно размешиваем.

Крем выливаем в удобную глубокую тарелку, накрываем пленкой и остужаем в холодильнике.

Отдельно взбиваем сливки до густой и пышной массы.

Сливки соединяем с остывшим кремом. Взбиваем содержимое миксером до однородного и пышного состава.

Крем пломбир для торта готов. Можно использовать по назначению.

Оценить крем Пломбир для торта в домашних условиях

Быстрый фильтр

Крем пломбир для медовика Крем для торта из молока, масла и сахара Масляный крем для торта Крем для торта из сливок Крем «Пломбир» на молоке для бисквитного торта Торты Крем для торта из молока и масла Крем Пломбир для торта Крем для торта Сливочный крем для торта Крем для торта из молока, яиц и сахара Крем «Пломбир» для бисквитного торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем Пломбир для торта в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем Пломбир для торта в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке