Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем из маскарпоне для торта без сливок

Крем из маскарпоне для торта без сливок

Name: Крем из маскарпоне для торта без сливок
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

73557

3 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Крем для торта, приготовленный на основе маскарпоне, придаст вашему торту совершенно иной насыщенный вкус. В отличие от масляных кремов получается не слишком жирным и приторным, а также не очень плотным. Приготовим его со сгущенкой.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 10

Калорийность 283 ккал 2841 ккал 284 ккал

Белки 6,8 гр. 68,2 гр. 6,8 гр.

Жиры 21,1 гр. 212,3 гр. 21,2 гр.

Углеводы 25,0 гр. 251,2 гр. 25,1 гр.

Вода 9,8 гр. 98,8 гр. 9,9 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Маскарпоне 600 гр. Вареная сгущенка 1 банка Сахарная пудра 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1990.6 мкг	900 мкг	22	22.1
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	9.1	9.1
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	8	8
Витамин В4	277.2 мг	500 мг	5.5	5.5
Витамин В5	3 мг	5 мг	6	6.1
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.7	3.7
Витамин В9	72 мкг	400 мкг	1.8	1.8
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	6.3	6.3
Витамин С	3.8 мкг	90 мкг	0.4	0.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.4 мг	15 мг	3.6	3.6
Биотин	12.2 мг	50 мг	2.4	2.4
Витамин К	14.4 мкг	120 мкг	1.2	1.2
Витамин РР	6.8 мг	20 мг	3.4	3.4
Калий	1813.8 мг	2500 мг	7.2	7.3
Кальций	1839.1 мг	1000 мг	18.3	18.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	165.2 мг	400 мг	4.1	4.1
Натрий	3110.3 мг	1300 мг	23.8	23.9
Сера	266 мг	500 мг	5.3	5.3
Фосфор	1378.2 мг	800 мг	17.1	17.2
Хлор	904.4 мг	2300 мг	3.9	3.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.6 мг	18 мг	4.2	4.2
Йод	26.6 мкг	150 мкг	1.8	1.8
Кобальт	7.6 мкг	10 мкг	7.6	7.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.1
Медь	114.1 мкг	1000 мкг	1.1	1.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	27.6 мкг	55 мкг	5	5
Фтор	133 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	6.9 мг	12 мг	5.7	5.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0