Крем из маскарпоне для торта без сливок
Крем для торта, приготовленный на основе маскарпоне, придаст вашему торту совершенно иной насыщенный вкус. В отличие от масляных кремов получается не слишком жирным и приторным, а также не очень плотным. Приготовим его со сгущенкой.
74606
3
0
Кухня
Мировая
Время готовки
15 мин. PT15M
Порции
10
Калорийность
283 ккал 2841 ккал 284 ккал
Белки
6,8 гр. 68,2 гр. 6,8 гр.
Жиры
21,1 гр. 212,3 гр. 21,2 гр.
Углеводы
25,0 гр. 251,2 гр. 25,1 гр.
Вода
9,8 гр. 98,8 гр. 9,9 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 100,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1990.6 мкг
900 мкг
22
22.1
Витамин В1
1.4 мг
1.5 мг
9.1
9.1
Витамин В2
1.4 мг
1.8 мг
8
8
Витамин В4
277.2 мг
500 мг
5.5
5.5
Витамин В5
3 мг
5 мг
6
6.1
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
3.7
3.7
Витамин В9
72 мкг
400 мкг
1.8
1.8
Витамин В12
1.9 мкг
3 мкг
6.3
6.3
Витамин С
3.8 мкг
90 мкг
0.4
0.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
5.4 мг
15 мг
3.6
3.6
Биотин
12.2 мг
50 мг
2.4
2.4
Витамин К
14.4 мкг
120 мкг
1.2
1.2
Витамин РР
6.8 мг
20 мг
3.4
3.4
Калий
1813.8 мг
2500 мг
7.2
7.3
Кальций
1839.1 мг
1000 мг
18.3
18.4
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
165.2 мг
400 мг
4.1
4.1
Натрий
3110.3 мг
1300 мг
23.8
23.9
Сера
266 мг
500 мг
5.3
5.3
Фосфор
1378.2 мг
800 мг
17.1
17.2
Хлор
904.4 мг
2300 мг
3.9
3.9
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
7.6 мг
18 мг
4.2
4.2
Йод
26.6 мкг
150 мкг
1.8
1.8
Кобальт
7.6 мкг
10 мкг
7.6
7.6
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.1
0.1
Медь
114.1 мкг
1000 мкг
1.1
1.1
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
27.6 мкг
55 мкг
5
5
Фтор
133 мкг
4000 мкг
0.3
0.3
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
6.9 мг
12 мг
5.7
5.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Удачной и вкусной выпечки!
Оценить крем из маскарпоне для торта без сливок
3
0
Комментарии (0)