Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из ягод на 3-х литровую банку на зиму

Компот из ягод на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из ягод на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кизил 320 гр.; Виноград 350 гр.; Сахар-песок 1 ст.; Вода 2 л.

119

31 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из ягод на 3-х литровую банку на зиму – это простая в исполнении и очень вкусная заготовка для всей семьи. Такой освежающий напиток порадует интересной ягодной кислинкой и удивительным ароматом. Подавайте его вместе со сладкой выпечкой и другими лакомствами.

Совет по ингредиентам:

Мы используем для ягодного компота кизил и виноград. Вы же можете использовать другие ягоды по своему вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 64 ккал 1194 ккал 398 ккал

Белки 0,3 гр. 5,3 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,1 гр. 0,7 гр.

Углеводы 15,1 гр. 282,7 гр. 94,2 гр.

Вода 83,2 гр. 1555,5 гр. 518,5 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 10,4 гр. 3,5 гр.

Валерия Воронцова (268 рец.)

Компот из ягод на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Кизил 320 гр. Виноград 350 гр. Сахар-песок 1 ст. Вода 2 л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.

Ягоды перебираем и промываем под водой.

Промытый виноград с кизилом выкладываем в стерильную банку, в которой будем заготавливать компот.

Заливаем ягоды в банке кипятком, прикрываем крышкой и оставляем настаиваться на 10-15 минут.

После воду аккуратно сливаем в кастрюлю. Отправляем к ней сахарный песок, хорошо вымешиваем и провариваем около 7-10 минут.

Выливаем полученный сироп в банку с ягодами. Закрываем крышкой и переворачиваем заготовку вверх дном. Накрываем теплым материалом и даем медленно остыть.

Компот из ягод на 3-х литровую банку на зиму готов. Убирайте на длительное хранение в прохладное темное место!

Витамины и минералы

Витамин A 0.1%

Витамин В1 1.16%

Витамин В2 0.44%

Витамин В4 0.21%

Витамин В5 0.94%

Витамин В6 1.15%

Витамин В9 2.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 6%

Витамин D 0%

Витамин E 0.67%

Биотин 0.56%

Витамин К 3.4%

Витамин РР 0.42%

Калий 4.18%

Кальций 1.83%

Кремний 9.77%

Магний 2.04%

Натрий 0.84%

Сера 0.39%

Фосфор 1.24%

Хлор 0.05%

Алюминий 363.14%

Железо 4.7%

Йод 1.14%

Кобальт 5.45%

Литий 1.54%

Марганец 5.63%

Медь 1.54%

Никель 2.15%

Рубидий 16.37%

Селен 0.66%

Фтор 1.46%

Хром 1.53%

Цинк 0.3%

Бор 6.54%

Ванадий 9.38%

Молибден 5.69%

Витамин A 1.94%

Витамин В1 21.69%

Витамин В2 8.16%

Витамин В4 3.92%

Витамин В5 17.64%

Витамин В6 21.51%

Витамин В9 43.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 112.22%

Витамин D 0%

Витамин E 12.53%

Биотин 10.5%

Витамин К 63.65%

Витамин РР 7.91%

Калий 78.2%

Кальций 34.16%

Кремний 182.67%

Магний 38.18%

Натрий 15.72%

Сера 7.35%

Фосфор 23.23%

Хлор 0.93%

Алюминий 6790.67%

Железо 87.96%

Йод 21.23%

Кобальт 102%

Литий 28.71%

Марганец 105.22%

Медь 28.79%

Никель 40.16%

Рубидий 306.2%

Селен 12.27%

Фтор 27.27%

Хром 28.68%

Цинк 5.69%

Бор 122.35%

Ванадий 175.32%

Молибден 106.43%

Витамин A 0.65%

Витамин В1 7.23%

Витамин В2 2.72%

Витамин В4 1.31%

Витамин В5 5.88%

Витамин В6 7.17%

Витамин В9 14.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 37.41%

Витамин D 0%

Витамин E 4.18%

Биотин 3.5%

Витамин К 21.22%

Витамин РР 2.64%

Калий 26.07%

Кальций 11.39%

Кремний 60.89%

Магний 12.73%

Натрий 5.24%

Сера 2.45%

Фосфор 7.74%

Хлор 0.31%

Алюминий 2263.56%

Железо 29.32%

Йод 7.08%

Кобальт 34%

Литий 9.57%

Марганец 35.07%

Медь 9.6%

Никель 13.39%

Рубидий 102.07%

Селен 4.09%

Фтор 9.09%

Хром 9.56%

Цинк 1.9%

Бор 40.78%

Ванадий 58.44%

Молибден 35.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	17.5 мкг	900 мкг	0.1	0.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.2	7.2
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.4	2.7
Витамин В4	19.6 мг	500 мг	0.2	1.3
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	0.9	5.9
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	1.2	7.2
Витамин В9	174 мкг	400 мкг	2.3	14.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	101 мкг	90 мкг	6	37.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.9 мг	15 мг	0.7	4.2
Биотин	5.3 мг	50 мг	0.6	3.5
Витамин К	76.4 мкг	120 мкг	3.4	21.2
Витамин РР	1.6 мг	20 мг	0.4	2.6
Калий	1955.1 мг	2500 мг	4.2	26.1
Кальций	341.6 мг	1000 мг	1.8	11.4
Кремний	54.8 мг	30 мг	9.8	60.9
Магний	152.7 мг	400 мг	2	12.7
Натрий	204.4 мг	1300 мг	0.8	5.2
Сера	36.7 мг	500 мг	0.4	2.4
Фосфор	185.8 мг	800 мг	1.2	7.7
Хлор	21.3 мг	2300 мг	0	0.3
Алюминий	2037.2 мкг	30 мкг	363.1	2263.6
Железо	15.8 мг	18 мг	4.7	29.3
Йод	31.8 мкг	150 мкг	1.1	7.1
Кобальт	10.2 мкг	10 мкг	5.5	34
Литий	20.1 мкг	70 мкг	1.5	9.6
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	5.6	35.1
Медь	287.9 мкг	1000 мкг	1.5	9.6
Никель	80.3 мкг	200 мкг	2.1	13.4
Рубидий	612.4 мкг	200 мкг	16.4	102.1
Селен	6.8 мкг	55 мкг	0.7	4.1
Фтор	1090.6 мкг	4000 мкг	1.5	9.1
Хром	14.3 мкг	50 мкг	1.5	9.6
Цинк	0.7 мг	12 мг	0.3	1.9
Бор	1468.2 мкг	1200 мкг	6.5	40.8
Ванадий	35.1 мкг	20 мкг	9.4	58.4
Молибден	74.5 мкг	70 мкг	5.7	35.5