Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Этот полезный ягодный компот с минимальным количеством сахара станет любимым лакомством ваших деток, ведь кто из нас не любил заготовки с цельной клубникой. К тому же сам процесс приготовления не отнимет у вас много времени и при всем этом доставит немало удовольствия. 

Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

6675

0

33

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

3

Калорийность

78 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

18,6 гр.

Вода

79,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 633,3 гр.

гр.
гр.
ст.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

66 мкг

900 мкг

0.4

2.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

4.4

Витамин В4

35.4 мг

500 мг

0.4

2.4

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.8

5.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

5.5

Витамин В9

48 мкг

400 мкг

0.6

4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

225 мкг

90 мкг

13.2

83.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.8

5.3

Биотин

13.2 мг

50 мг

1.4

8.8

Витамин К

12.9 мкг

120 мкг

0.6

3.6

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

0.7

4.5

Калий

1260 мг

2500 мг

2.7

16.8

Кальций

285 мг

1000 мг

1.5

9.5

Кремний

420 мг

30 мг

73.7

466.7

Магний

142 мг

400 мг

1.9

11.8

Натрий

126 мг

1300 мг

0.5

3.2

Сера

64 мг

500 мг

0.7

4.3

Фосфор

159 мг

800 мг

1

6.6

Хлор

86 мг

2300 мг

0.2

1.2

Алюминий

384.9 мкг

30 мкг

67.5

427.7

Железо

6 мг

18 мг

1.8

11.1

Йод

9 мкг

150 мкг

0.3

2

Кобальт

15 мкг

10 мкг

7.9

50

Литий

18 мкг

70 мкг

1.4

8.6

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.3

14.3

Медь

681 мкг

1000 мкг

3.6

22.7

Никель

45 мкг

200 мкг

1.2

7.5

Рубидий

286.2 мкг

200 мкг

7.5

47.7

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

1093 мкг

4000 мкг

1.4

9.1

Хром

27 мкг

50 мкг

2.8

18

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.3

2.1

Бор

930 мкг

1200 мкг

4.1

25.8

Ванадий

102 мкг

20 мкг

26.8

170

Молибден

55 мкг

70 мкг

4.1

26.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму
Чтобы приготовить компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму, собранную вишню тщательно промываем в проточной воде, затем перебираем и обрываем все хвостики. По желанию, ягоды можно замочить примерно на 15-20 минут в слегка подсоленной воде.
2
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму
С клубникой нужно обходиться более бережно, чтобы не деформировать сочные плоды. После того, как аккуратно оборвали все хвостики, клубнику тщательно промываем и просушиваем. Также можно промокнуть бумажным полотенцем.
3
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму
Трехлитровую банку тщательно промываем с содой и полностью высушиваем. Это лучше делать в самом начале параллельно с подготовкой самих ягод. Клубнику и вишню выкладываем на дно банки и заливаем крутым кипятком. Прикрыв крышкой, оставляем на 10-15 минут в покое.
4
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму
Обязательно засекаем время, чтобы не перегреть ягоды и затем сливаем отвар в кастрюлю. Растворяем в нем сахарный песок и доводим все содержимое до состояния кипения.
5
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму
После чего кипящий фруктовый отвар возвращаем в банки, наполнив их до самого горлышка, и закатываем компот простерилизованной крышкой. Перед отправкой компота на хранения, его необходимо постепенно остудить до комнатной температуры.
Желаем вам приятного аппетита и вкусных компотов!

Оценить компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму, собранную вишню тщательно промываем в проточной воде, затем перебираем и обрываем все хвостики. По желанию, ягоды можно замочить примерно на 15-20 минут в слегка подсоленной воде.
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 2 из 5

С клубникой нужно обходиться более бережно, чтобы не деформировать сочные плоды. После того, как аккуратно оборвали все хвостики, клубнику тщательно промываем и просушиваем. Также можно промокнуть бумажным полотенцем.
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 3 из 5

Трехлитровую банку тщательно промываем с содой и полностью высушиваем. Это лучше делать в самом начале параллельно с подготовкой самих ягод. Клубнику и вишню выкладываем на дно банки и заливаем крутым кипятком. Прикрыв крышкой, оставляем на 10-15 минут в покое.
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 4 из 5

Обязательно засекаем время, чтобы не перегреть ягоды и затем сливаем отвар в кастрюлю. Растворяем в нем сахарный песок и доводим все содержимое до состояния кипения.
Компот из вишни и клубники на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 5 из 5

После чего кипящий фруктовый отвар возвращаем в банки, наполнив их до самого горлышка, и закатываем компот простерилизованной крышкой. Перед отправкой компота на хранения, его необходимо постепенно остудить до комнатной температуры.

Сообщить об ошибке