Компот из винограда и груш на зиму

Name: Компот из винограда и груш на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Груши вместе с виноградом раскладываются по банкам и заливаются кипятком. Спустя 20 минут вся жидкость переливается в кастрюлю, туда добавляется сахар и лимонная кислота. Сироп разливается по банкам и компот закатывается. Получается очень вкусный и полезный напиток.

1993

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

65 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

15,8 гр.

Вода

82,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

35 мкг

900 мкг

0.2

1.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.3

10.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

8.8

Витамин В4

68.4 мг

500 мг

0.5

4.6

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.5

3.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.2

10.6

Витамин В9

33.3 мкг

400 мкг

0.3

2.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

65.9 мкг

90 мкг

2.9

24.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.6 мг

15 мг

1.2

10.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

88.8 мкг

120 мкг

2.9

24.7

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

0.6

4.8

Калий

2141.6 мг

2500 мг

3.3

28.6

Кальций

285.5 мг

1000 мг

1.1

9.5

Кремний

60 мг

30 мг

7.8

66.7

Магний

176 мг

400 мг

1.7

14.7

Натрий

157.6 мг

1300 мг

0.5

Сера

70 мг

500 мг

0.5

4.7

Фосфор

191 мг

800 мг

0.9

Хлор

24 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

143.1

1222.2

Железо

24.6 мг

18 мг

5.3

45.6

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

100 мкг

10 мкг

333.3

Литий

30 мкг

70 мкг

1.7

14.3

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

5.5

47.1

Медь

1326 мкг

1000 мкг

5.2

44.2

Никель

170 мкг

200 мкг

3.3

28.3

Рубидий

440 мкг

200 мкг

8.6

73.3

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.1

0.8

Фтор

1100 мкг

4000 мкг

1.1

9.2

Хром

18 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

2 мг

12 мг

0.7

5.6

Бор

1300 мкг

1200 мкг

4.2

36.1

Ванадий

50 мкг

20 мкг

9.8

83.3

Молибден

66 мкг

70 мкг

3.7

31.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из винограда и груш на зиму, груши тщательно промываем под проточной водой и обсушиваем их на бумажном полотенце. Виноград также вымываем и снимаем ягоды с ветки.

Тщательно промываем под горячей проточной водой банки и стерилизуем их любым удобным способом. Раскладываем по ним виноград и целые груши (при желании их можно разрезать на несколько частей).

Заливаем содержимое банок кипятком, прикрываем их крышками и даём постоять, таким образом, 20-25 минут, пока вода не остынет.

Переливаем получившийся отвар в кастрюлю, добавляем туда сахарный песок и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим пару минут, пока сахар полностью не растворится. Затем насыпаем лимонную кислоту, перемешиваем и сразу же убираем с плиты.

Заливаем виноград с грушами, горячим сахарным сиропом.

Закатываем компот стерилизованным крышками, переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем до полного остывания. Отправляем на хранение в темное, прохладное место. Открываем зимой, разливаем по стаканам и наслаждаемся вкуснейшим напитком с фруктами. Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда и груш на зиму

Быстрый фильтр

Компот из груш на зиму Компот из винограда Изабелла Компот из винограда Компоты Компот из винограда на 1 литровую банку на зиму Компот из груш на 3-х литровую банку Компот из винограда на зиму Компот из винограда на 2-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из винограда и груш на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из винограда и груш на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке