Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Яблочно-виноградный компот – это один из самых распространённых вариантов заготовок на зиму, ведь этот вкус знаком нам с детства. А в сочетании с лимоном, который придает неповторимую кислинку, напиток становится еще интереснее. 

Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

2481

0

90

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

69 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

16,1 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 671,7 гр.

шт.
гр.
гр.
шт.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37.8 мкг

900 мкг

0.2

1.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

6.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.4

2.8

Витамин В4

20.4 мг

500 мг

0.2

1.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

3.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.6

10.7

Витамин В9

22.6 мкг

400 мкг

0.3

1.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

67 мкг

90 мкг

3.7

24.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.2 мг

15 мг

0.7

5

Биотин

6.5 мг

50 мг

0.6

4.3

Витамин К

59.9 мкг

120 мкг

2.5

16.6

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

0.7

4.5

Калий

1931.5 мг

2500 мг

3.8

25.8

Кальций

227.5 мг

1000 мг

1.1

7.6

Кремний

42.3 мг

30 мг

7

47

Магний

107.3 мг

400 мг

1.3

8.9

Натрий

208.2 мг

1300 мг

0.8

5.3

Сера

56 мг

500 мг

0.6

3.7

Фосфор

124.3 мг

800 мг

0.8

5.2

Хлор

18.3 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

1336.7 мкг

30 мкг

221.1

1485.2

Железо

11.8 мг

18 мг

3.2

21.8

Йод

36 мкг

150 мкг

1.2

8

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

5.5

37.2

Литий

12 мкг

70 мкг

0.9

5.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.3

9

Медь

762 мкг

1000 мкг

3.8

25.4

Никель

56.1 мкг

200 мкг

1.4

9.4

Рубидий

350.8 мкг

200 мкг

8.7

58.5

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.1

1

Фтор

1043.5 мкг

4000 мкг

1.3

8.7

Хром

26.5 мкг

50 мкг

2.6

17.7

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.4

2.6

Бор

2283.8 мкг

1200 мкг

9.4

63.4

Ванадий

35.6 мкг

20 мкг

8.8

59.3

Молибден

50.7 мкг

70 мкг

3.6

24.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Готовить компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму просто! Виноград тщательно перебираем (убирая все подпорченные ягоды), промываем и отделяем от веточек. В это время в кастрюлю выливаем 3 литра воды и отправляем кипятиться.
2
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Яблоки нарезать на четвертинки и удалить семенную коробочку. Если у вас мелкие ранетки, то можно оставить целиком, удалив хвостики. Рекомендуется сверху сбрызнуть лимонным соком, для того, чтобы плоды не изменили свой цвет.
3
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Подготовленные ингредиенты перекладываем в чистую трехлитровую банку и добавляем несколько долек лимона для вкуса и аромата.
4
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Наполненную тару заливаем кипятком до «горлышка», прикрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение 15-20 минут.
5
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Далее сливаем воду и возвращаем на плиту, доводя до кипения во второй раз. Пока жидкость закипает, ранетки с виноградом и дольками лимона засыпаем сахарным песком.
6
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Как только вода начнет булькать, сразу же заливаем банки и закатываем.
7
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму
Готовый компот ставим на крышки и прикрываем полотенцем либо одеялом до полного остывания. Хранить желательно в погребе или подвале. Приятного аппетита!

Оценить компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 1 из 7

Готовить компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму просто! Виноград тщательно перебираем (убирая все подпорченные ягоды), промываем и отделяем от веточек. В это время в кастрюлю выливаем 3 литра воды и отправляем кипятиться.
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 2 из 7

Яблоки нарезать на четвертинки и удалить семенную коробочку. Если у вас мелкие ранетки, то можно оставить целиком, удалив хвостики. Рекомендуется сверху сбрызнуть лимонным соком, для того, чтобы плоды не изменили свой цвет.
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 3 из 7

Подготовленные ингредиенты перекладываем в чистую трехлитровую банку и добавляем несколько долек лимона для вкуса и аромата.
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 4 из 7

Наполненную тару заливаем кипятком до «горлышка», прикрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение 15-20 минут.
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 5 из 7

Далее сливаем воду и возвращаем на плиту, доводя до кипения во второй раз. Пока жидкость закипает, ранетки с виноградом и дольками лимона засыпаем сахарным песком.
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 6 из 7

Как только вода начнет булькать, сразу же заливаем банки и закатываем.
Компот из ранеток и винограда на 3-литровую банку на зиму

Шаг 7 из 7

Готовый компот ставим на крышки и прикрываем полотенцем либо одеялом до полного остывания. Хранить желательно в погребе или подвале. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке