Компот из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку

Name: Компот из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кроме великолепных вкусовых качеств, в которых вы найдете и сладость, и легкую кислинку, и даже возможно терпкость, этот компот можно назвать настоящей кладовой необходимых минералов, витаминов и микроэлементов. Готовя этот продукт, вы делаете вклад в свое здоровье.

Компот из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку

7402

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

16,7 гр.

Вода

81,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

137.6 мкг

900 мкг

0.9

7.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

2.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.5

3.9

Витамин В4

36.3 мг

500 мг

0.4

3.6

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.5

4.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.8

15.1

Витамин В9

15.5 мкг

400 мкг

0.2

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

142 мкг

90 мкг

9.2

78.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.8

7.1

Биотин

10.7 мг

50 мг

1.2

10.7

Витамин К

44 мкг

120 мкг

2.1

18.3

Витамин РР

1.4 мг

20 мг

0.4

3.5

Калий

1245.4 мг

2500 мг

2.9

24.9

Кальций

220.3 мг

1000 мг

1.3

Кремний

284.2 мг

30 мг

55.1

473.7

Магний

87.1 мг

400 мг

1.3

10.9

Натрий

104.6 мг

1300 мг

0.5

Сера

72.3 мг

500 мг

0.8

7.2

Фосфор

148.1 мг

800 мг

1.1

9.3

Хлор

309.3 мг

2300 мг

0.8

6.7

Алюминий

238 мкг

30 мкг

46.1

396.7

Железо

4.6 мг

18 мг

1.5

12.7

Йод

4.6 мкг

150 мкг

0.2

1.5

Кобальт

16.7 мкг

10 мкг

9.7

83.5

Литий

26.6 мкг

70 мкг

2.2

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.3

19.5

Медь

480.9 мкг

1000 мкг

2.8

Никель

9.5 мкг

200 мкг

0.3

2.4

Рубидий

51.3 мкг

200 мкг

1.5

12.8

Селен

2.8 мкг

55 мкг

0.3

2.5

Фтор

1079.9 мкг

4000 мкг

1.6

13.5

Хром

0.9 мкг

50 мкг

0.1

0.9

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.5

4.4

Бор

346 мкг

1200 мкг

1.7

14.4

Ванадий

5.8 мкг

20 мкг

1.7

14.6

Молибден

112.6 мкг

70 мкг

9.4

80.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт компота из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку предельно прост! Ягоду перебираем и отделяем от веточек, после чего промываем в холодной воде и откидываем на дуршлаг, чтобы со смородины стекала вся лишняя вода.

Двигаемся дальше и займемся подготовкой фруктов. Апельсин ошпариваем крутым кипятком и нарезаем небольшими ломтиками.

Параллельно с подготовкой фруктов и ягод промываем банки с содой и стерилизуем. На дно выкладываем красную смородину, занимая практически половину от всего объема, и добавляем дольки апельсина.

Наполняем банку крутым кипятком, заливая его до самого горлышка, и прикрываем крышкой. Оставляем компот настаиваться в течение 20 минут.

Остывший отвар сливаем в кастрюлю.

Растворяем в нем сахарный песок и кипятим содержимое минуты 2-3 на слабом огне, при этом сахарный сироп необходимо помешивать.

Кипящий сироп разливаем в банку с ягодами и апельсином, плотно закручиваем стерилизованной крышкой и остужаем в перевернутом состоянии.

Для того чтобы компот остывал постепенно, банку необходимо укутать одеялом или теплым пледом. Не пренебрегайте этой деталью в приготовлении заготовок.

Желаем приятного аппетита!

Оценить компот из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку

Быстрый фильтр

Красная смородина на зиму Компот из красной смородины Компоты Компот из красной смородины на 3-х литровую банку на зиму Компот из красной смородины на зиму Компот из красной смородины с апельсином на зиму Компот из смородины на 3-х литровую банку Компот из красной смородины без стерилизации на зиму Компот из смородины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из красной смородины с апельсином на зиму на 2 литровую банку

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке