Что готовим?
Окрошка

Компот из красной черемухи на зиму

0
26000

Красная черёмуха крупнее по размеру, менее терпкая и более сладкая, нежели её собратья. Компот получается красивого бардового цвета, очень ароматный и неповторимый на вкус. 

Кухня Русская
Время готовки 1 д.
Порции 4
Калорийность 54 ккал 1198 ккал 299 ккал
Белки 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы 17,7 гр. 390,2 гр. 97,5 гр.
Вода 76,2 гр. 1677,8 гр. 419,4 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Компот из красной черемухи на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 20970 мкг 900 мкг 105.8 582.5
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 0 0
Витамин В2 0 мг 1.8 мг 0 0
Витамин В4 0.2 мг 500 мг 0 0
Витамин В5 0 мг 5 мг 0 0
Витамин В6 0 мг 2 мг 0 0
Витамин В9 0.3 мкг 400 мкг 0 0
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 36.9 мкг 90 мкг 1.9 10.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 мг 15 мг 0 0
Биотин 0 мг 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 0 20 мг 0 0
Калий 11.7 мг 2500 мг 0 0.1
Кальций 54.2 мг 1000 мг 0.2 1.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 18.3 мг 400 мг 0.2 1.1
Натрий 12 мг 1300 мг 0 0.2
Сера 10 мг 500 мг 0.1 0.5
Фосфор 0.3 мг 800 мг 0 0
Хлор 14 мг 2300 мг 0 0.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.7 мг 18 мг 0.7 3.8
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 90 мкг 10 мкг 40.9 225
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 9 мкг 2 мкг 20.5 112.7
Медь 906 мкг 1000 мкг 4.1 22.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 1000 мкг 4000 мкг 1.1 6.3
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 2.7 мг 12 мг 1 5.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16 мкг 70 мкг 1 5.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из красной черемухи на зиму
Рецепт приготовления компота из красной черемухи на зиму вкусен! Промойте хорошенько очищенную от сора черемуху в проточной воде и переложите в дуршлаг, чтобы стекла вода. Банки вымойте с содой и простерилизуйте удобным вариантом.
шаг 2 из 5
Компот из красной черемухи на зиму
Засыпьте в банки ягоды по 1/3-1/4 общего объема.
шаг 3 из 5
Компот из красной черемухи на зиму
Воду влейте в кастрюлю и засыпьте сахар. Ставьте посуду на огонь, доведите до кипения и подержите на малом огне 1 минуту, перемешав.
шаг 4 из 5
Компот из красной черемухи на зиму
В каждую банку всыпьте по 1 ч.л. лимонки и залейте сироп до горлышка. Накройте тару крышкой и закупорьте.
шаг 5 из 5
Компот из красной черемухи на зиму
Переверните банки вниз дном, накройте пледом и оставьте на сутки до абсолютного остывания.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *