Компот из черной смородины и яблок

Витаминный компот из черной смородины и яблок можно приготовить летом, а также заготовить на зиму. Ароматный напиток простой в приготовлении, а минимум термической обработки позволяет сохранить полезные свойства ягод.

Компот из черной смородины и яблок

5393

0

85

2

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

1.5

Калорийность

62 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

83,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 986,7 гр.

ст.
шт.
ст.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

35.6 мкг

900 мкг

0.3

2.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.4

3.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

3.4

Витамин В4

25.5 мг

500 мг

0.3

3.4

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1.1

10.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.1

10.5

Витамин В9

11 мкг

400 мкг

0.2

1.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

370 мкг

90 мкг

27.8

274.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.7

6.5

Биотин

4.6 мг

50 мг

0.6

6.2

Витамин К

2.4 мкг

120 мкг

0.1

1.3

Витамин РР

1.1 мг

20 мг

0.4

3.7

Калий

914 мг

2500 мг

2.5

24.4

Кальций

131.8 мг

1000 мг

0.9

8.8

Кремний

111.6 мг

30 мг

25.1

248

Магний

74.8 мг

400 мг

1.3

12.5

Натрий

94.6 мг

1300 мг

0.5

4.9

Сера

18.6 мг

500 мг

0.3

2.5

Фосфор

70.4 мг

800 мг

0.6

5.9

Хлор

41.2 мг

2300 мг

0.1

1.2

Алюминий

1120.7 мкг

30 мкг

252.4

2490.4

Железо

5.2 мг

18 мг

1.9

19.1

Йод

3.8 мкг

150 мкг

0.2

1.7

Кобальт

8.2 мкг

10 мкг

5.5

54.7

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.2

2.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.3

12.9

Медь

350 мкг

1000 мкг

2.4

23.3

Никель

19.9 мкг

200 мкг

0.7

6.6

Рубидий

84.2 мкг

200 мкг

2.8

28.1

Селен

2.3 мкг

55 мкг

0.3

2.8

Фтор

1038.6 мкг

4000 мкг

1.8

17.3

Хром

5.4 мкг

50 мкг

0.7

7.3

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.2

2.1

Бор

344 мкг

1200 мкг

1.9

19.1

Ванадий

11.2 мкг

20 мкг

3.8

37.3

Молибден

65.2 мкг

70 мкг

6.3

62.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из черной смородины и яблок
Как приготовить компот из черной смородины и яблок? Яблоко промываем. Нарезаем дольками, удалив сердцевину. Кожуру снимать не нужно.
2
Компот из черной смородины и яблок
Перебираем смородину, затем аккуратно моем её под холодной водой. Даем стечь в дуршлаге.
3
Компот из черной смородины и яблок
В чистые стерилизованные банки сперва равномерно укладываем смородину.
4
Компот из черной смородины и яблок
Выкладываем дольки яблока и заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и настаиваем 15 минут.
5
Компот из черной смородины и яблок
Аккуратно сливаем настоявшуюся воду из банок в кастрюлю.
6
Компот из черной смородины и яблок
Высыпаем сахар в отвар, перемешиваем и доводим до кипения. После варим 2 минуты и снимаем с плиты.
7
Компот из черной смородины и яблок
Полученный сироп выливаем обратно в банки, закрываем крышками.
8
Компот из черной смородины и яблок
Компот из черной смородины и яблок готов. Спустя время напиток еще более напитается и станет насыщенным по цвету и по вкусу.

Оценить компот из черной смородины и яблок

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из черной смородины и яблок

Шаг 1 из 8

Как приготовить компот из черной смородины и яблок? Яблоко промываем. Нарезаем дольками, удалив сердцевину. Кожуру снимать не нужно.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 2 из 8

Перебираем смородину, затем аккуратно моем её под холодной водой. Даем стечь в дуршлаге.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 3 из 8

В чистые стерилизованные банки сперва равномерно укладываем смородину.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 4 из 8

Выкладываем дольки яблока и заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и настаиваем 15 минут.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 5 из 8

Аккуратно сливаем настоявшуюся воду из банок в кастрюлю.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 6 из 8

Высыпаем сахар в отвар, перемешиваем и доводим до кипения. После варим 2 минуты и снимаем с плиты.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 7 из 8

Полученный сироп выливаем обратно в банки, закрываем крышками.
Компот из черной смородины и яблок

Шаг 8 из 8

Компот из черной смородины и яблок готов. Спустя время напиток еще более напитается и станет насыщенным по цвету и по вкусу.

Сообщить об ошибке