Компот из алычи и яблок

Name: Компот из алычи и яблок
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Хочу поделиться простым рецептом ароматного компота из алычи и яблок. Категорически не приемлю магазинные напитки, поэтому заготавливаю самостоятельно компоты в больших количествах. Люблю эксперименты, поэтому каждый год в копилку рецептов добавляется компот с новым вкусом.

6389

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

87 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

21,3 гр.

Вода

51,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320 мкг

900 мкг

11.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

0.9

11.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

0.8

9.3

Витамин В4

34.2 мг

500 мг

0.2

2.3

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.4

4.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.1

13.4

Витамин В9

20.5 мкг

400 мкг

0.1

1.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

231.4 мкг

90 мкг

7.1

85.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

0.9

11.1

Биотин

3 мг

50 мг

0.2

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.5

6.1

Витамин РР

9 мг

20 мг

1.2

Калий

4682 мг

2500 мг

5.2

62.4

Кальций

478.4 мг

1000 мг

1.3

15.9

Кремний

20 мг

30 мг

1.8

22.2

Магний

100.4 мг

400 мг

0.7

8.4

Натрий

476 мг

1300 мг

12.2

Сера

50 мг

500 мг

0.3

3.3

Фосфор

360.4 мг

800 мг

1.2

Хлор

20 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

101.7

1222.2

Железо

42.8 мг

18 мг

6.6

79.3

Йод

20 мкг

150 мкг

0.4

4.4

Кобальт

10 мкг

2.8

33.3

Литий

8 мкг

70 мкг

0.3

3.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

0.7

7.9

Медь

1200 мкг

1000 мкг

3.3

Никель

170 мкг

200 мкг

2.4

28.3

Рубидий

630 мкг

200 мкг

8.7

105

Селен

3 мкг

55 мкг

0.2

1.8

Фтор

792 мкг

4000 мкг

0.5

6.6

Хром

40 мкг

50 мкг

2.2

26.7

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.4

4.5

Бор

2450 мкг

1200 мкг

5.7

68.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

5.5

66.7

Молибден

60 мкг

70 мкг

2.4

28.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из алычи и яблок? Яблоки вымойте и обсушите. Вымытые яблоки очистите от сердцевины и семян, а затем нарежьте дольками.

Алычу тщательно переберите, выбирайте крепкие плоды, выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь.

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в духовом шкафу или на водяной бане. Крышки обдайте кипятком. Нарезанные яблоки выложите на дно стерильных банок, затем выложите алычу поверх яблок.

Вскипятите воду и залейте подготовленные банки с фруктами. Накройте крышками и оставьте настаиваться на 10-15 минут.

Воду осторожно слейте в кастрюлю.

Добавьте необходимое количество сахарного песка и лимонной кислоты. Перемешайте и доведите до кипения.

Получившимся сиропом залейте банки с фруктами. Накройте банки с компотом крышками и аккуратно закатайте с помощью закаточной машинки. Переверните банки с компотом из алычи и яблок вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания, закутав банки теплым одеялом.

Затем переверните банки и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение.

Приятного наслаждения!

Оценить компот из алычи и яблок

Быстрый фильтр

Компот из яблок на 3-х литровую банку Компот из алычи на 3-х литровую банку Компот из яблок на зиму Компот из алычи на зиму Компот из алычи на 1 литровую банку Компоты Компот из алычи

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из алычи и яблок

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из алычи и яблок

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке