Классический рецепт теста на пельмени без яиц

Классический рецепт теста для пельменей самый простой и проверенный временем. С ним вы можете не волноваться, что пельмени развалятся или получатся не аппетитными. Вкусное и быстрое блюдо на самом деле может быть очень простым!

Классический рецепт теста на пельмени без яиц

10051

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

363 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

62,5 гр.

Вода

12,9 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 151,5 гр.

гр.
мл.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

11.8

17.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.5

5.3

Витамин В4

286.2 мг

500 мг

9.4

14.3

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.4

8.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.5

14.4

Витамин В9

153 мкг

400 мкг

6.3

9.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

25.9 мг

15 мг

28.4

43.1

Биотин

11 мг

50 мг

3.6

5.5

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.8

1.3

Витамин РР

16 мг

20 мг

13.2

19.9

Калий

848.7 мг

2500 мг

5.6

8.5

Кальций

193.8 мг

1000 мг

3.2

4.8

Кремний

22 мг

30 мг

12.1

18.3

Магний

154.8 мг

400 мг

6.4

9.7

Натрий

5824.4 мг

1300 мг

73.9

112

Сера

412 мг

500 мг

13.6

20.6

Фосфор

485.1 мг

800 мг

10

15.2

Хлор

9063.5 мг

2300 мг

65

98.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.2 мг

18 мг

7.5

11.4

Йод

8.3 мкг

150 мкг

0.9

1.4

Кобальт

11.1 мкг

10 мкг

18.2

27.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

26.2

39.7

Медь

590.7 мкг

1000 мкг

9.7

14.8

Никель

12.1 мкг

200 мкг

1

1.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

33 мкг

55 мкг

9.9

15

Фтор

122.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

12.1 мкг

50 мкг

4

6.1

Цинк

3.9 мг

12 мг

5.4

8.2

Бор

203.5 мкг

1200 мкг

2.8

4.2

Ванадий

495 мкг

20 мкг

408.4

618.8

Молибден

85.3 мкг

70 мкг

20.1

30.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Классический рецепт теста на пельмени без яиц
Начнем готовить классический рецепт теста на пельмени без яиц. Воду кипятим и растворяем в ней соль.
2
Классический рецепт теста на пельмени без яиц
Муку просеиваем через ситечко.
3
Классический рецепт теста на пельмени без яиц
Добавляем в муку кипяченную воду и тщательно замешиваем. Затем вводим растительное масло, продолжаем вымешивать тесто руками.
4
Классический рецепт теста на пельмени без яиц
Готовить тесто лучше на столе. Поэтому посыпаем столешницу мукой и продолжаем месить тесто 5-7 мин.
5
Классический рецепт теста на пельмени без яиц
После этого кладем его в целлофановый пакет, чтобы тесто не подсохло, и даем постоять 30 мин.

Тесто для пельменей готово! Приятного аппетита!

 

Оценить классический рецепт теста на пельмени без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Классический рецепт теста на пельмени без яиц

Шаг 1 из 5

Начнем готовить классический рецепт теста на пельмени без яиц. Воду кипятим и растворяем в ней соль.
Классический рецепт теста на пельмени без яиц

Шаг 2 из 5

Муку просеиваем через ситечко.
Классический рецепт теста на пельмени без яиц

Шаг 3 из 5

Добавляем в муку кипяченную воду и тщательно замешиваем. Затем вводим растительное масло, продолжаем вымешивать тесто руками.
Классический рецепт теста на пельмени без яиц

Шаг 4 из 5

Готовить тесто лучше на столе. Поэтому посыпаем столешницу мукой и продолжаем месить тесто 5-7 мин.
Классический рецепт теста на пельмени без яиц

Шаг 5 из 5

После этого кладем его в целлофановый пакет, чтобы тесто не подсохло, и даем постоять 30 мин.

Сообщить об ошибке