Классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Name: Классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами – это интересная и очень вкусная кулинарная идея для праздничного стола. Такой салат примечателен оригинальной и запоминающейся подачей. Приготовить его своими руками несложно. Для этого используйте наш проверенный рецепт.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

83 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1721.6 мкг

900 мкг

47.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.1

4.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.9

15.3

Витамин В4

348.1 мг

500 мг

11.3

17.4

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

13.3

20.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.5

6.9

Витамин В9

45.7 мкг

400 мкг

1.8

2.9

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.2

6.5

Витамин С

15.5 мкг

90 мкг

2.8

4.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.9

6.1

Витамин E

15.7 мг

15 мг

16.9

26.1

Биотин

26.8 мг

50 мг

8.7

13.4

Витамин К

9.6 мкг

120 мкг

1.3

Витамин РР

16.3 мг

20 мг

13.2

20.4

Калий

1073 мг

2500 мг

6.9

10.7

Кальций

124.6 мг

1000 мг

3.1

Кремний

17.5 мг

30 мг

9.4

14.6

Магний

81.7 мг

400 мг

3.3

5.1

Натрий

1335.7 мг

1300 мг

16.6

25.7

Сера

287.8 мг

500 мг

9.3

14.4

Фосфор

470.6 мг

800 мг

9.5

14.7

Хлор

278.7 мг

2300 мг

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

122

188.4

Железо

5.2 мг

18 мг

4.6

7.2

Йод

45.5 мкг

150 мкг

4.9

7.6

Кобальт

32.4 мкг

10 мкг

52.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1.5

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.5

2.3

Медь

182.3 мкг

1000 мкг

2.9

4.6

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

42.5 мкг

200 мкг

3.4

5.3

Селен

33.8 мкг

55 мкг

15.4

Фтор

178 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

23.5 мкг

50 мкг

7.6

11.8

Цинк

2.4 мг

12 мг

3.3

Бор

140 мкг

1200 мкг

1.9

2.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

56.1

86.6

Молибден

26.1 мкг

70 мкг

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе, картофель, морковь и яйцо отвариваем до полной готовности.

Для салата можно использовать разъемную форму. Первым слоем выкладываем маринованные шампиньоны шляпками вниз.

Грибы присыпаем измельченным укропом.

Отварное куриное филе остужаем и нарезаем мелким кубиком.

Выкладываем курицу ровным слоем на грибы и обмазываем майонезом.

Далее идет слой из тертой моркови.

Отварные яйца также режем кубиком и выкладываем следующим слоем.

Далее кладем слой из огурцов и обмазываем майонезом.

Отварную картошку натираем на терке и выкладываем последним слоем. Прижимаем поверхность и убираем угощение в холодильник для пропитки.

Далее заготовку аккуратно переворачиваем и убираем в форму. Грибы должны оказаться на верху салата.

Классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами готов. Можно подавать к столу!

Оценить классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с маринованными грибами и курицей Салат с курицей, грибами и огурцом Салат с курицей, грибами, огурцом и морковью Салат с курицей, грибами и майонезом Салат с куриным филе и грибами Салат с курицей, грибами и соленым огурцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке