Как заморозить тертый кабачок на зиму

Name: Как заморозить тертый кабачок на зиму
Prep time: 18 h
Cook time: 40 min
Total time: PT0D18H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Как заморозить тертый кабачок на зиму – это вопрос, который решается за считанные минуты. Из измельченного кабачка готовят различные запеканки, рулеты, блинчики, овощные котлеты, рагу. Полезная летняя заготовка из сезонных овощей богата витаминами и идеально подходит для детского питания.

264

Кухня

Мировая

Время готовки

18 ч. PT18H

Порции

Калорийность

24 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

93,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

4 порции

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 250,0 гр.

Кабачки 2

кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.6

1.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.7

4.2

Витамин В4

95 мг

500 мг

1.9

4.8

Витамин В5

1 мг

5 мг

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.5

13.8

Витамин В9

140 мкг

400 мкг

3.5

8.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

16.7

41.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.7

1.7

Биотин

4 мг

50 мг

0.8

Витамин К

43 мкг

120 мкг

3.6

Витамин РР

7 мг

20 мг

3.5

8.8

Калий

2380 мг

2500 мг

9.5

23.8

Кальций

150 мг

1000 мг

1.5

3.8

Кремний

300 мг

30 мг

100

250

Магний

90 мг

400 мг

2.3

5.6

Натрий

20 мг

1300 мг

0.2

0.4

Сера

500 мг

Фосфор

120 мг

800 мг

1.5

3.8

Хлор

2300 мг

Алюминий

721 мкг

30 мкг

240.3

600.8

Железо

4 мг

18 мг

2.2

5.6

Йод

0.2 мкг

150 мкг

Кобальт

11 мкг

10 мкг

27.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.7

14.3

Медь

460 мкг

1000 мкг

4.6

11.5

Никель

11 мкг

200 мкг

0.6

1.4

Рубидий

222 мкг

200 мкг

11.1

27.8

Селен

2 мкг

55 мкг

0.4

0.9

Фтор

44 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

9 мкг

50 мкг

1.8

4.5

Цинк

2.5 мг

12 мг

2.1

5.2

Бор

192 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

62 мкг

20 мкг

77.5

Молибден

26 мкг

70 мкг

3.7

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем кабачки. Используем молодые экземпляры. Тщательно промываем их и обсушиваем.

Срезаем с плодов кончики и подготавливаем терку. Натираем плоды на крупной или мелкой терке по желанию.

Отжимаем лишнюю влагу.

Подготовив зип-пакеты, раскладываем необходимое количество кабачковой массы.

Распределяем кабачки по пакету, формируя тонкий пласт. После чего раскладываем по камерам морозилки. Используем заготовку по назначению, предварительно разморозив и отжав сок при необходимости. Приятного аппетита!

Оценить как заморозить тертый кабачок на зиму

Быстрый фильтр

Овощные салаты без сахара на зиму Кабачки на зиму Консервированные кабачки Кабачки как грузди на зиму Салаты из кабачков на зиму Кабачки на зиму «Пальчики оближешь» Заготовки из кабачков на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как заморозить тертый кабачок на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как заморозить тертый кабачок на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке