Как потушить фаршированные перцы

Name: Как потушить фаршированные перцы
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (16)

Комментарии (0)

Как потушить фаршированные перцы, мы подробно рассказали в нашем пошаговом рецепте с фотографиями. Следуя нашим шагам, вы получите невероятно сочные и аппетитные перцы с начинкой, которые идеально подойдут для вашего семейного обеда или ужина.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

529

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

10,8 гр.

Вода

64,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8706.5 мкг

900 мкг

37.5

241.8

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

6.2

39.9

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

5.9

38.1

Витамин В4

439.5 мг

500 мг

3.4

Витамин В5

7 мг

5 мг

5.5

35.2

Витамин В6

8.4 мг

2 мг

16.2

104.8

Витамин В9

336.2 мкг

400 мкг

3.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

0.7

4.6

Витамин С

3098.2 мкг

90 мкг

133.4

860.6

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.4

Витамин E

47.3 мг

15 мг

12.2

78.9

Биотин

22.2 мг

50 мг

1.7

11.1

Витамин К

98 мкг

120 мкг

3.2

20.4

Витамин РР

44.3 мг

20 мг

8.6

55.3

Калий

5482.7 мг

2500 мг

8.5

54.8

Кальций

489.7 мг

1000 мг

1.9

12.2

Кремний

524 мг

30 мг

67.7

436.7

Магний

560 мг

400 мг

5.4

Натрий

3135.3 мг

1300 мг

9.3

60.3

Сера

466.8 мг

500 мг

3.6

23.3

Фосфор

1437.6 мг

800 мг

44.9

Хлор

802 мг

2300 мг

1.4

8.7

Алюминий

1446 мкг

30 мкг

186.8

1205

Железо

23.8 мг

18 мг

5.1

33.1

Йод

96.3 мкг

150 мкг

2.5

16.1

Кобальт

89.5 мкг

10 мкг

34.7

223.8

Литий

1056 мкг

70 мкг

58.5

377.1

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

10.8

69.8

Медь

2720 мкг

1000 мкг

10.5

Никель

83.4 мкг

200 мкг

1.6

10.4

Рубидий

999 мкг

200 мкг

19.4

124.9

Селен

32.6 мкг

55 мкг

2.3

14.8

Фтор

356 мкг

4000 мкг

0.3

2.2

Хром

85.4 мкг

50 мкг

6.6

42.7

Цинк

12.3 мг

12 мг

25.6

Бор

1220 мкг

1200 мкг

3.9

25.4

Ванадий

198 мкг

20 мкг

38.4

247.5

Молибден

151.8 мкг

70 мкг

8.4

54.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом.

Очищенную морковку натираем на терке с мелкими зубчиками.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем половину лука.

Также добавляем в сковороду половину моркови. Жарим все вместе до мягкости.

В отдельной миске смешиваем мясной фарш и рис.

Добавляем к фаршу и рису обжаренные овощи.

Добавляем сюда соль, перец и хорошенько все перемешиваем.

У болгарских перцев срезаем верхушку и удаляем все семена.

Каждый перец наполняем нашей заготовкой из фарша, риса и овощей.

В глубокой миске соединяем сметану с томатной пастой, перемешиваем до однородности.

В кастрюлю отправляем оставшуюся половину измельченных лука и моркови.

Поливаем это все нашим соусом и перемешиваем.

На такую подушку выкладываем фаршированные перцы.

Вливаем воду так, чтобы она доходила до середины перцев. Закрываем блюдо крышкой и тушим на умеренном огне 40 минут.

Теперь вы знаете, как потушить фаршированные перцы. Берите на заметку!

Оценить как потушить фаршированные перцы

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фаршированные перцы в кастрюле Фаршированный перец с фаршем и рисом Фаршированные перцы Фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле Классический перец фаршированный мясом и рисом с томатной подливкой и сметаной в кастрюле Фаршированный перец с фаршем и рисом с подливкой в кастрюле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как потушить фаршированные перцы

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как потушить фаршированные перцы

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке