Кабачковый торт ПП

Name: Кабачковый торт ПП
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Для приверженцев правильного питания предлагается приготовить кабачковый торт ПП как самого низкокалорийного овоща. Готовится торт из кабачковых коржей с прослойкой из йогурта или сметаны. В торт добавляются свежие помидоры.

13196

Кухня

Европейская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

48 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

89,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1145.9 мкг

900 мкг

2.2

21.2

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

2.7

25.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

2.7

25.5

Витамин В4

949.9 мг

500 мг

3.3

31.7

Витамин В5

7.5 мг

5 мг

2.6

Витамин В6

6.3 мг

2 мг

5.5

52.2

Витамин В9

765.3 мкг

400 мкг

3.4

31.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

0.5

4.8

Витамин С

829.4 мкг

90 мкг

16.2

153.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

0.6

6.1

Витамин E

43.3 мг

15 мг

5.1

48.1

Биотин

55.6 мг

50 мг

18.5

Витамин К

254.5 мкг

120 мкг

3.7

35.3

Витамин РР

46.6 мг

20 мг

4.1

38.8

Калий

13458.5 мг

2500 мг

9.5

89.7

Кальций

1007 мг

1000 мг

1.8

16.8

Кремний

1473 мг

30 мг

86.6

818.3

Магний

616.2 мг

400 мг

2.7

25.7

Натрий

406.5 мг

1300 мг

0.6

5.2

Сера

457.4 мг

500 мг

1.6

15.2

Фосфор

1200.4 мг

800 мг

2.6

Хлор

546.1 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

4068.8 мкг

30 мкг

239.1

2260.4

Железо

30.3 мг

18 мг

28.1

Йод

45.7 мкг

150 мкг

0.5

5.1

Кобальт

76.6 мкг

10 мкг

13.5

127.6

Литий

94.1 мкг

70 мкг

2.4

22.4

Марганец

6.8 мкг

2 мкг

56.8

Медь

2833.9 мкг

1000 мкг

47.2

Никель

57.9 мкг

200 мкг

0.5

4.8

Рубидий

1187.1 мкг

200 мкг

10.5

98.9

Селен

72.1 мкг

55 мкг

2.3

21.8

Фтор

411.7 мкг

4000 мкг

0.2

1.7

Хром

53.6 мкг

50 мкг

1.9

17.9

Цинк

16 мг

12 мг

2.4

22.3

Бор

1787.1 мкг

1200 мкг

2.6

24.8

Ванадий

450.6 мкг

20 мкг

39.7

375.5

Молибден

185 мкг

70 мкг

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить кабачковый торт ПП? Кабачки помойте, снимите кожуру, измельчите их на крупной терке. Затем положите натертые кабачки в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы они дали сок.

В течение этого времени помойте помидоры и порежьте их на тонкие колечки.

Почистите зубки чеснока и измельчите их на чесночнице.

Чеснок хорошо перемешайте с йогуртом.

С натертых кабачков слейте сок, откинув их на дуршлаг и отжав руками.

Затем к кабачкам добавьте куриные яйца и мелко нарезанную свежую зелень.

Эту овощную массу посолите, посыпьте перцем и ложкой хорошо размешайте.

Затем к кабачкам насыпьте муку (насыпать порционно).

Ложкой замесите тесто. Оно должно быть густым, иначе кабачковые блинчики не будут держать форму при выпечке. Можете для густоты добавить в тесто немного крахмала.

Разогрейте сковородку с растительным маслом и пожарьте на ней блинчики из приготовленного теста. Обжаривайте их на обеих сторонах и до золотистого цвета. У вас должно получиться из количества указанных продуктов 4–5 блинов.

Обжаренные блинчики переложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масло и затем остудите.

Для сборки торта возьмите красивую плоскую тарелку. На нее складывайте поочередно кабачковые блинчики, смазывая их йогуртом с чесноком и переслаивая кружочками помидоров.

Верхним слоем положите помидоры. Торт посыпьте зеленью и поместите на 1 час в холодильник, чтобы он хорошо пропитался, а затем можете подать к столу.

Кушайте на здоровье!

Оценить кабачковый торт ПП

Быстрый фильтр

Закусочный торт Блюда из кабачков на сковороде Торт из кабачков Кабачки с помидорами Торты Пирог из кабачков на сковороде Блюда из кабачков Кабачковый торт с помидорами и чесноком Торт из кабачков с помидорами Торт из кабачков на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачковый торт ПП

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачковый торт ПП

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке