Кабачковые вафли на гриле

Name: Кабачковые вафли на гриле
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кабачковые вафли на гриле – это лучший вариант разнообразить приготовление кабачков в сезон. Вафли получаются мягкими и воздушными, к тому же без огромного количества растительного масла. Такое блюдо отлично подойдёт для завтрака или позднего ужина. Забирайте себе полезный и вкусный рецепт.

1711

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

81 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

11,0 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

390.5 мкг

900 мкг

2.2

10.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.4

11.9

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.3

16.2

Витамин В4

429.3 мг

500 мг

4.4

21.5

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

3.1

15.3

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.5

26.9

Витамин В9

235.8 мкг

400 мкг

14.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.8

Витамин С

250.5 мкг

90 мкг

14.2

69.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.2

6.1

Витамин E

20.9 мг

15 мг

7.1

34.8

Биотин

28.6 мг

50 мг

2.9

14.3

Витамин К

75.2 мкг

120 мкг

3.2

15.7

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

4.1

20.1

Калий

4202.8 мг

2500 мг

8.6

Кальций

387.2 мг

1000 мг

9.7

Кремний

480 мг

30 мг

81.9

400

Магний

243.9 мг

400 мг

3.1

15.2

Натрий

219.5 мг

1300 мг

0.9

4.2

Сера

193.6 мг

500 мг

9.7

Фосфор

452 мг

800 мг

2.9

14.1

Хлор

172.8 мг

2300 мг

0.4

1.9

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

196.8

961.3

Железо

13.2 мг

18 мг

3.7

18.3

Йод

22.7 мкг

150 мкг

0.8

3.8

Кобальт

29 мкг

10 мкг

14.8

72.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

4.8

23.6

Медь

832.5 мкг

1000 мкг

4.3

20.8

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.1

44.4

Селен

37.5 мкг

55 мкг

3.5

17.1

Фтор

130.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

18.8 мкг

50 мкг

1.9

9.4

Цинк

5.3 мг

12 мг

2.2

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.3

6.4

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

25.4

124

Молибден

48.2 мкг

70 мкг

3.5

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кабачки промываю, очищаю от кожуры и натираю на крупной тёрке. Солю, перемешиваю и оставляю на 10-15 минут.

Отжимаю с кабачков сок и перекладываю к удобную миску.

Натираю на мелкой тёрке чеснок. Нарезаю петрушку и укроп. Всё добавляю к кабачкам.

Вбиваю яйца, солю, перчу, наливаю 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваю все ингредиенты.

Добавляю муку и тщательно всё вымешиваю.

Слегка смазываю гриль растительным маслом и столовой ложкой выкладываю кабачковую массу. Закрываю гриль.

Готовлю несколько минут до образования золотистой корочки.

Вкуснейшие вафли готовы! Подаю порционно со свежими овощами и зеленью. Обязательно готовьте по этому рецепту и наслаждайтесь вкусом. По желанию можно добавить любимый соус. Приятного аппетита!

Оценить кабачковые вафли на гриле

Быстрый фильтр

Кабачки на гриле Вафли ПП вафли из кабачков Вафли из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачковые вафли на гриле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачковые вафли на гриле

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке