Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки в сухарях в духовке

Кабачки в сухарях в духовке

Name: Кабачки в сухарях в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Сухари панировочные 3 ст.л.; Масло оливковое 3 ст.л.; Чеснок 2 зуб.; Соль по вкусу

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки в сухарях в духовке любят как взрослые, так и дети и особенно за хрустящую корочку. В этом рецепте кабачки нарезаем в виде палочек и на 15 минут замаринуем в смеси оливкового масла с чесноком. Для панировки берем только сухари.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 3

Калорийность 65 ккал 1107 ккал 369 ккал

Белки 0,9 гр. 15,9 гр. 5,3 гр.

Жиры 3,9 гр. 67,1 гр. 22,4 гр.

Углеводы 6,1 гр. 105,2 гр. 35,1 гр.

Вода 87,1 гр. 1493,6 гр. 497,9 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 18,1 гр. 6,0 гр.

Ангелина Токарева (258 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Сухари панировочные 3 ст.л. Масло оливковое 3 ст.л. Чеснок 2 зуб. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Сразу подготовьте, согласно рецепту, простой набор ингредиентов. Кабачки хорошо промойте. Очистите чеснок.

Нарежьте кабачки палочками длиной не более 10 см.

В пиале смешайте оливковое масло с измельченным чесноком и солью.

Нарезку кабачков залейте чесночным маслом, хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.

По истечение этого времени кабачковые палочки запанируйте в сухарях.

Духовку включите на 180°С. Кабачки выложите в один слой на застеленный бумагой противень и поставьте в духовку на 40 минут.

Приготовленные кабачки в сухарях в духовке переложите на блюдо и сразу горячими сервируйте к столу в дополнении любым соусом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.6%

Витамин В1 4.36%

Витамин В2 2.93%

Витамин В4 1.86%

Витамин В5 2.18%

Витамин В6 6.3%

Витамин В9 4.43%

Витамин В12 0.31%

Витамин С 15.59%

Витамин D 0%

Витамин E 3.46%

Биотин 0.75%

Витамин К 5.25%

Витамин РР 4.17%

Калий 9.11%

Кальций 2.05%

Кремний 93.29%

Магний 2.42%

Натрий 12.05%

Сера 0.83%

Фосфор 2.01%

Хлор 9.08%

Алюминий 224.22%

Железо 2.93%

Йод 0.03%

Кобальт 11%

Литий 0%

Марганец 6.66%

Медь 5.09%

Никель 0.51%

Рубидий 10.36%

Селен 1.6%

Фтор 0.1%

Хром 1.68%

Цинк 2.3%

Бор 1.49%

Ванадий 28.92%

Молибден 4.01%

Витамин A 10.3%

Витамин В1 74.82%

Витамин В2 50.25%

Витамин В4 31.97%

Витамин В5 37.44%

Витамин В6 108.12%

Витамин В9 75.96%

Витамин В12 5.25%

Витамин С 267.34%

Витамин D 0%

Витамин E 59.39%

Биотин 12.8%

Витамин К 89.97%

Витамин РР 71.49%

Калий 156.31%

Кальций 35.22%

Кремний 1600%

Магний 41.47%

Натрий 206.61%

Сера 14.18%

Фосфор 34.49%

Хлор 155.77%

Алюминий 3845.33%

Железо 50.26%

Йод 0.45%

Кобальт 188.6%

Литий 0%

Марганец 114.25%

Медь 87.22%

Никель 8.8%

Рубидий 177.6%

Селен 27.48%

Фтор 1.76%

Хром 28.8%

Цинк 39.41%

Бор 25.6%

Ванадий 496%

Молибден 68.86%

Витамин A 3.43%

Витамин В1 24.94%

Витамин В2 16.75%

Витамин В4 10.66%

Витамин В5 12.48%

Витамин В6 36.04%

Витамин В9 25.32%

Витамин В12 1.75%

Витамин С 89.11%

Витамин D 0%

Витамин E 19.8%

Биотин 4.27%

Витамин К 29.99%

Витамин РР 23.83%

Калий 52.1%

Кальций 11.74%

Кремний 533.33%

Магний 13.82%

Натрий 68.87%

Сера 4.73%

Фосфор 11.5%

Хлор 51.92%

Алюминий 1281.78%

Железо 16.75%

Йод 0.15%

Кобальт 62.87%

Литий 0%

Марганец 38.08%

Медь 29.07%

Никель 2.93%

Рубидий 59.2%

Селен 9.16%

Фтор 0.59%

Хром 9.6%

Цинк 13.14%

Бор 8.53%

Ванадий 165.33%

Молибден 22.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	92.7 мкг	900 мкг	0.6	3.4
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	4.4	24.9
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	2.9	16.8
Витамин В4	159.8 мг	500 мг	1.9	10.7
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	2.2	12.5
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	6.3	36
Витамин В9	303.8 мкг	400 мкг	4.4	25.3
Витамин В12	0.2 мкг	3 мкг	0.3	1.8
Витамин С	240.6 мкг	90 мкг	15.6	89.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	8.9 мг	15 мг	3.5	19.8
Биотин	6.4 мг	50 мг	0.7	4.3
Витамин К	108 мкг	120 мкг	5.2	30
Витамин РР	14.3 мг	20 мг	4.2	23.8
Калий	3907.7 мг	2500 мг	9.1	52.1
Кальций	352.2 мг	1000 мг	2.1	11.7
Кремний	480 мг	30 мг	93.3	533.3
Магний	165.9 мг	400 мг	2.4	13.8
Натрий	2685.9 мг	1300 мг	12	68.9
Сера	70.9 мг	500 мг	0.8	4.7
Фосфор	276 мг	800 мг	2	11.5
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	9.1	51.9
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	224.2	1281.8
Железо	9 мг	18 мг	2.9	16.8
Йод	0.7 мкг	150 мкг	0	0.2
Кобальт	18.9 мкг	10 мкг	11	62.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	6.7	38.1
Медь	872.2 мкг	1000 мкг	5.1	29.1
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	2.9
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	10.4	59.2
Селен	15.1 мкг	55 мкг	1.6	9.2
Фтор	70.5 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	14.4 мкг	50 мкг	1.7	9.6
Цинк	4.7 мг	12 мг	2.3	13.1
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.5	8.5
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	28.9	165.3
Молибден	48.2 мкг	70 мкг	4	23