Кабачки с куриной грудкой

Кабачки с куриной грудкой – это нежное и сочное блюдо для всей семьи. Готовить его совсем не сложно, у вас получится что-то вроде запеканки. Кабачки выбирайте молодые, небольшого размера с нежной мякотью, зелень можно брать любую на ваш вкус.

Кабачки с куриной грудкой

499

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

3

Калорийность

157 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

11,8 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

74,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 351,7 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
гр.
для жарки
по вкусу
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

939.3 мкг

900 мкг

9.9

34.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.9

17.3

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8

28.3

Витамин В4

766 мг

500 мг

14.5

51.1

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

13.8

48.6

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

17.4

61.1

Витамин В9

141.8 мкг

400 мкг

3.4

11.8

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

6.7

23.6

Витамин С

100.6 мкг

90 мкг

10.6

37.3

Витамин D

4 мкг

10 мкг

3.8

13.2

Витамин E

39.3 мг

15 мг

24.8

87.2

Биотин

38 мг

50 мг

7.2

25.4

Витамин К

518.5 мкг

120 мкг

41

144

Витамин РР

34.2 мг

20 мг

16.2

57

Калий

2669.6 мг

2500 мг

10.1

35.6

Кальций

650.3 мг

1000 мг

6.2

21.7

Кремний

99.5 мг

30 мг

31.4

110.6

Магний

485.8 мг

400 мг

11.5

40.5

Натрий

684.6 мг

1300 мг

5

17.6

Сера

1121.4 мг

500 мг

21.3

74.8

Фосфор

1133.9 мг

800 мг

13.4

47.2

Хлор

936.1 мг

2300 мг

3.9

13.6

Алюминий

725.5 мкг

30 мкг

229.2

806.1

Железо

13.2 мг

18 мг

7

24.5

Йод

54.4 мкг

150 мкг

3.4

12.1

Кобальт

52.4 мкг

10 мкг

49.7

174.7

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.1

0.4

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.7

12.9

Медь

657 мкг

1000 мкг

6.2

21.9

Никель

8.7 мкг

200 мкг

0.4

1.5

Рубидий

544.6 мкг

200 мкг

25.8

90.8

Селен

124.5 мкг

55 мкг

21.5

75.5

Фтор

528.3 мкг

4000 мкг

1.3

4.4

Хром

86.6 мкг

50 мкг

16.4

57.7

Цинк

8.4 мг

12 мг

6.6

23.4

Бор

257.6 мкг

1200 мкг

2

7.2

Ванадий

18.6 мкг

20 мкг

8.8

31

Молибден

50.7 мкг

70 мкг

6.9

24.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с куриной грудкой
Очистите от шелухи репчатый лук, нарежьте его кубиками. На разогретую сковороду налейте пару столовых ложек растительного масла, выложите лук и жарьте его до полупрозрачного состояния. Помойте и мелко порубите петрушку, добавьте ее к луку, жарьте еще пару минут.
2
Кабачки с куриной грудкой
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и добавьте на сковороду, продолжайте жарить все вместе 5 минут, помешивая лопаткой.
3
Кабачки с куриной грудкой
Кабачок помойте. Если у овощей плотная шкурка, то ее необходимо срезать и удалить семечки из кабачков, если они имеются. Натрите кабачки на терке. Выложите кабачковую стружку на сковороду, посолите.
4
Кабачки с куриной грудкой
В миску разбейте куриные яйца, смешайте их со сметаной и молотым перцем.
5
Кабачки с куриной грудкой
Полученную смесь вылейте на сковороду с овощами и курицей, перемешайте.
6
Кабачки с куриной грудкой
На терке натрите твердый сыр, посыпьте стружкой блюдо, сверху нанесите майонезную сетку. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
7
Кабачки с куриной грудкой
В духовке сыр расплавится и блюдо покроется аппетитной румяной корочкой. Подавайте кабачок с куриной грудкой на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить кабачки с куриной грудкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с куриной грудкой

Шаг 1 из 7

Очистите от шелухи репчатый лук, нарежьте его кубиками. На разогретую сковороду налейте пару столовых ложек растительного масла, выложите лук и жарьте его до полупрозрачного состояния. Помойте и мелко порубите петрушку, добавьте ее к луку, жарьте еще пару минут.
Кабачки с куриной грудкой

Шаг 2 из 7

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и добавьте на сковороду, продолжайте жарить все вместе 5 минут, помешивая лопаткой.
Кабачки с куриной грудкой

Шаг 3 из 7

Кабачок помойте. Если у овощей плотная шкурка, то ее необходимо срезать и удалить семечки из кабачков, если они имеются. Натрите кабачки на терке. Выложите кабачковую стружку на сковороду, посолите.
Кабачки с куриной грудкой

Шаг 4 из 7

В миску разбейте куриные яйца, смешайте их со сметаной и молотым перцем.
Кабачки с куриной грудкой

Шаг 5 из 7

Полученную смесь вылейте на сковороду с овощами и курицей, перемешайте.
Кабачки с куриной грудкой

Шаг 6 из 7

На терке натрите твердый сыр, посыпьте стружкой блюдо, сверху нанесите майонезную сетку. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Кабачки с куриной грудкой

Шаг 7 из 7

В духовке сыр расплавится и блюдо покроется аппетитной румяной корочкой. Подавайте кабачок с куриной грудкой на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке