Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием, любит вкусную и полезную еду, а также ценит простоту и быстроту приготовления. Кабачки сочетают в себе нежный вкус, аромат чеснока и сыра, и хрустящую текстуру панировки. Это блюдо отлично подходит для быстрого ужина для всей семьи. Можно поэкспериментировать с различными видами сыра, добавить свои любимые специи, а также подать кабачки с соусом или зеленью для большего аромата. Попробуйте приготовить эту закуску и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом!

Кабачки с чесноком и сыром в духовке

321

0

43

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

98 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 282,8 гр.

гр.
шт.
зуб.
гр.
ст.л.
гр.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

308.8 мкг

900 мкг

6.1

17.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.9

13.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.8

19.1

Витамин В4

183.4 мг

500 мг

6.5

18.3

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

5

14.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.8

16.5

Витамин В9

115.2 мкг

400 мкг

5.1

14.4

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

7

19.9

Витамин С

61.2 мкг

90 мкг

12

34

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

3.1

8.6

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.6

4.4

Биотин

13.2 мг

50 мг

4.7

13.2

Витамин К

25 мкг

120 мкг

3.7

10.4

Витамин РР

11.3 мг

20 мг

10

28.3

Калий

1218.2 мг

2500 мг

8.6

24.4

Кальций

755.2 мг

1000 мг

13.4

37.8

Кремний

120 мг

30 мг

70.7

200

Магний

96.1 мг

400 мг

4.2

12

Натрий

889.8 мг

1300 мг

12.1

34.2

Сера

295.1 мг

500 мг

10.4

29.5

Фосфор

587.8 мг

800 мг

13

36.7

Хлор

87 мг

2300 мг

0.7

1.9

Алюминий

320.9 мкг

30 мкг

189.1

534.8

Железо

6.2 мг

18 мг

6.1

17.4

Йод

11.4 мкг

150 мкг

1.3

3.8

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

18.1

51.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

10.3

29.1

Медь

366.7 мкг

1000 мкг

6.5

18.3

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

88.8 мкг

200 мкг

7.8

22.2

Селен

27.8 мкг

55 мкг

8.9

25.3

Фтор

47.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

5.8 мкг

50 мкг

2.1

5.8

Цинк

4.7 мг

12 мг

6.9

19.6

Бор

76.8 мкг

1200 мкг

1.1

3.2

Ванадий

24.8 мкг

20 мкг

21.9

62

Молибден

14.6 мкг

70 мкг

3.7

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Отрежьте края у кабачка и нарежьте кусочками, длиной восемь сантиметров, шириной два сантиметра, чтобы получилось 20-30 брусков.
2
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Сложите заготовки в глубокую емкость, посыпьте солью и перемешайте.
3
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Приготовьте панировку. Смешайте молотые сухари, ржаную муку, куркуму и орегано.
4
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Сыр натрите на терке, чеснок очистите и мелко нарубите ножом. Добавьте к ингредиентам панировки.
5
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Присыпьте солью, молотым перцем и тщательно перемешайте сухие составляющие.
6
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Разбейте яйцо в подходящую посуду и взбейте вилкой, добавляя немного соли и перца. Опустите в жидкую смесь бруски кабачка и обмакните со всех сторон.
7
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
После яичной смеси погрузите кабачки в сухую панировку, обкатайте кусочки со всех сторон и сразу перенесите на застеленный пергаментом противень.
8
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Покройте сырно-чесночной «оболочкой» все бруски и разложите на противне в несколько рядов, соблюдая расстояние между заготовками.
9
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте овощи минут десять до золотистой корочки, но не до темного цвета. Достаньте кабачки из духовки, дайте немного остыть до приятной температуры, затем сразу подайте к столу.
10
Кабачки с чесноком и сыром в духовке
Кабачки в духовке с сыром и чесноком готовы! Приятного аппетита!

Оценить кабачки с чесноком и сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 1 из 10

Отрежьте края у кабачка и нарежьте кусочками, длиной восемь сантиметров, шириной два сантиметра, чтобы получилось 20-30 брусков.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 2 из 10

Сложите заготовки в глубокую емкость, посыпьте солью и перемешайте.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 3 из 10

Приготовьте панировку. Смешайте молотые сухари, ржаную муку, куркуму и орегано.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 4 из 10

Сыр натрите на терке, чеснок очистите и мелко нарубите ножом. Добавьте к ингредиентам панировки.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 5 из 10

Присыпьте солью, молотым перцем и тщательно перемешайте сухие составляющие.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 6 из 10

Разбейте яйцо в подходящую посуду и взбейте вилкой, добавляя немного соли и перца. Опустите в жидкую смесь бруски кабачка и обмакните со всех сторон.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 7 из 10

После яичной смеси погрузите кабачки в сухую панировку, обкатайте кусочки со всех сторон и сразу перенесите на застеленный пергаментом противень.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 8 из 10

Покройте сырно-чесночной «оболочкой» все бруски и разложите на противне в несколько рядов, соблюдая расстояние между заготовками.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 9 из 10

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте овощи минут десять до золотистой корочки, но не до темного цвета. Достаньте кабачки из духовки, дайте немного остыть до приятной температуры, затем сразу подайте к столу.
Кабачки с чесноком и сыром в духовке

Шаг 10 из 10

Кабачки в духовке с сыром и чесноком готовы! Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке