Тилапия в кляре на сковороде
Тилапия, как рыба нежная, почти без костей и с приятным вкусом, получается очень сочной при жарке ее в кляре. В этом рецепте вам предлагается приготовить кляр на яйце, муке, сметане и добавить к нему твердый сыр.
Ингредиенты: филе тилапии, соль, лимонный сок, приправа для рыбы, масло растительное, для кляра:, яйцо, сметана, мука пшеничная, сыр твердый