Рыбный суп с пшеном

Рыбный суп с пшеном готовится элементарно. Для реализации рецепта подойдет любая рыба. Лучше выбирать рыбное филе или рыбу, которая не содержит костей. Приготовление супа займет меньше часа. С простым рецептом справится каждый. Рыбный суп – это отличный вариант для обеда. Он хорошо согревает и насыщает.

Рыбный суп с пшеном

659

0

59

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

3

Калорийность

82 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 577,0 гр.

гр.
гр.
л.
гр.
по желанию
для жарки
по вкусу
по вкусу
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1474.8 мкг

900 мкг

9.5

54.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3

17.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.9

10.7

Витамин В4

17 мг

500 мг

0.2

1.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.8

4.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.5

14.6

Витамин В9

41 мкг

400 мкг

0.6

3.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

15.4 мкг

90 мкг

1

5.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

35.8 мг

15 мг

13.8

79.6

Биотин

4.4 мг

50 мг

0.5

2.9

Витамин К

43.7 мкг

120 мкг

2.1

12.1

Витамин РР

15.4 мг

20 мг

4.4

25.6

Калий

1698.6 мг

2500 мг

3.9

22.6

Кальций

222.4 мг

1000 мг

1.3

7.4

Кремний

59 мг

30 мг

11.4

65.5

Магний

303.1 мг

400 мг

4.4

25.3

Натрий

175.7 мг

1300 мг

0.8

4.5

Сера

101.7 мг

500 мг

1.2

6.8

Фосфор

713.2 мг

800 мг

5.1

29.7

Хлор

89.5 мг

2300 мг

0.2

1.3

Алюминий

581.6 мкг

30 мкг

112

646.2

Железо

6.5 мг

18 мг

2.1

12.1

Йод

8 мкг

150 мкг

0.3

1.8

Кобальт

9.4 мкг

10 мкг

5.4

31.3

Литий

7.8 мкг

70 мкг

0.6

3.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.3

13.5

Медь

315.4 мкг

1000 мкг

1.8

10.5

Никель

10.9 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

395.7 мкг

200 мкг

11.4

66

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.2

1.1

Фтор

1075.8 мкг

4000 мкг

1.6

9

Хром

4.8 мкг

50 мкг

0.6

3.2

Цинк

1.8 мг

12 мг

0.9

5

Бор

404 мкг

1200 мкг

1.9

11.2

Ванадий

154.3 мкг

20 мкг

44.6

257.2

Молибден

39.5 мкг

70 мкг

3.3

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рыбный суп с пшеном
Размораживаем филе рыбы. Картофель, морковь и лук освобождаем от кожуры и шелухи. Промываем. Зелень ополаскиваем и обсушиваем.
2
Рыбный суп с пшеном
Картошку нарезаем кубиком.
3
Рыбный суп с пшеном
Лук измельчаем кубиком, а морковь мелко натираем на терке.
4
Рыбный суп с пшеном
Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем нарезку. Обжариваем 3 минуты, постоянно помешивая.
5
Рыбный суп с пшеном
В кастрюлю отправляем картошку, обжарку и промытое пшено. Заливаем кипятком и размещаем на огне. Варим после закипания 20 минут.
6
Рыбный суп с пшеном
Филе тилапии промываем и нарезаем средними по размеру кусочками.
7
Рыбный суп с пшеном
Рыбу опускаем в кипящую суповую основу. Солим и перчим. Готовим суп 15 минут.
8
Рыбный суп с пшеном
Измельчаем промытую зелень и всыпаем в суп. Прогреваем минуту и отключаем нагрев. Даем супу настояться.
9
Рыбный суп с пшеном
Разливаем суп по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

Оценить рыбный суп с пшеном

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рыбный суп с пшеном

Шаг 1 из 9

Размораживаем филе рыбы. Картофель, морковь и лук освобождаем от кожуры и шелухи. Промываем. Зелень ополаскиваем и обсушиваем.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 2 из 9

Картошку нарезаем кубиком.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 3 из 9

Лук измельчаем кубиком, а морковь мелко натираем на терке.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 4 из 9

Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем нарезку. Обжариваем 3 минуты, постоянно помешивая.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 5 из 9

В кастрюлю отправляем картошку, обжарку и промытое пшено. Заливаем кипятком и размещаем на огне. Варим после закипания 20 минут.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 6 из 9

Филе тилапии промываем и нарезаем средними по размеру кусочками.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 7 из 9

Рыбу опускаем в кипящую суповую основу. Солим и перчим. Готовим суп 15 минут.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 8 из 9

Измельчаем промытую зелень и всыпаем в суп. Прогреваем минуту и отключаем нагрев. Даем супу настояться.
Рыбный суп с пшеном

Шаг 9 из 9

Разливаем суп по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке