Суп с фрикадельками для малышей до года
Холодец из свиных ножек, рульки и курицы в кастрюле
Ошибка
Холодец из свиных ножек, рульки и курицы в кастрюле прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Использование нескольких видов мяса – вполне распространенная практика в приготовлении холодца. Блюдо приобретает насыщенность и особенную мясную текстуру – другими методами такого эффекта не добиться. Если вы еще не пробовали так готовить студень, настоятельно рекомендуем не откладывать!
Кухня
Русская
Время готовки
5 ч.
PT5H
Порции
6
Калорийность
189 ккал
3303 ккал
550 ккал
Белки
16,6 гр.
290,3 гр.
48,4 гр.
Жиры
11,1 гр.
193,1 гр.
32,2 гр.
Углеводы
2,4 гр.
41,1 гр.
6,8 гр.
Вода
63,2 гр.
1103,8 гр.
184,0 гр.
Волокна
0,8 гр.
13,4 гр.
2,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1761.5 мкг | 900 мкг | 11.2 | 32.6 |
| Витамин В1 | 2.5 мг | 1.5 мг | 9.6 | 28 |
| Витамин В2 | 1.7 мг | 1.8 мг | 5.4 | 15.8 |
| Витамин В4 | 767.9 мг | 500 мг | 8.8 | 25.6 |
| Витамин В5 | 7.4 мг | 5 мг | 8.4 | 24.6 |
| Витамин В6 | 4.8 мг | 2 мг | 13.8 | 40.2 |
| Витамин В9 | 82.6 мкг | 400 мкг | 1.2 | 3.4 |
| Витамин В12 | 12.2 мкг | 3 мкг | 23.3 | 67.8 |
| Витамин С | 52.1 мкг | 90 мкг | 3.3 | 9.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 7.6 мг | 15 мг | 2.9 | 8.5 |
| Биотин | 59 мг | 50 мг | 6.8 | 19.7 |
| Витамин К | 112.7 мкг | 120 мкг | 5.4 | 15.6 |
| Витамин РР | 102.9 мг | 20 мг | 29.5 | 85.8 |
| Калий | 3269.4 мг | 2500 мг | 7.5 | 21.8 |
| Кальций | 548.3 мг | 1000 мг | 3.1 | 9.1 |
| Кремний | 22.5 мг | 30 мг | 4.3 | 12.5 |
| Магний | 319.3 мг | 400 мг | 4.6 | 13.3 |
| Натрий | 6787.5 мг | 1300 мг | 29.9 | 87 |
| Сера | 1116.2 мг | 500 мг | 12.8 | 37.2 |
| Фосфор | 2060 мг | 800 мг | 14.7 | 42.9 |
| Хлор | 4397.8 мг | 2300 мг | 10.9 | 31.9 |
| Алюминий | 639.8 мкг | 30 мкг | 122.1 | 355.4 |
| Железо | 36.6 мг | 18 мг | 11.7 | 33.9 |
| Йод | 78.1 мкг | 150 мкг | 3 | 8.7 |
| Кобальт | 115.7 мкг | 10 мкг | 66.2 | 192.8 |
| Литий | 4.2 мкг | 70 мкг | 0.3 | 1 |
| Марганец | 2.4 мкг | 2 мкг | 6.8 | 19.8 |
| Медь | 1644.5 мкг | 1000 мкг | 9.4 | 27.4 |
| Никель | 7.2 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.6 |
| Рубидий | 492.5 мкг | 200 мкг | 14.1 | 41 |
| Селен | 5.9 мкг | 55 мкг | 0.6 | 1.8 |
| Фтор | 1128.7 мкг | 4000 мкг | 1.6 | 4.7 |
| Хром | 102.7 мкг | 50 мкг | 11.8 | 34.2 |
| Цинк | 28.1 мг | 12 мг | 13.4 | 39.1 |
| Бор | 340 мкг | 1200 мкг | 1.6 | 4.7 |
| Ванадий | 69.3 мкг | 20 мкг | 19.8 | 57.8 |
| Молибден | 75.2 мкг | 70 мкг | 6.2 | 17.9 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам