Хе из судака

Name: Хе из судака
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 4
Cuisine: Корейская

749

40 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Хе из судака – это невероятно сочная и насыщенная по вкусу холодная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Приготовить такое угощение в домашних условиях сможет каждый. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Корейская

Время готовки 110 мин.

Порции 4

Калорийность 67 ккал 569 ккал 142 ккал

Белки 11,5 гр. 96,9 гр. 24,2 гр.

Жиры 0,9 гр. 7,9 гр. 2,0 гр.

Углеводы 3,0 гр. 25,4 гр. 6,3 гр.

Вода 76,6 гр. 648,2 гр. 162,1 гр.

Волокна 1,3 гр. 10,8 гр. 2,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Судак (филе) 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Уксусная эссенция 1 ст.л. Масло растительное 100 мл. Кориандр 1 ч.л. Соль 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Перец красный молотый 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2911.3 мкг	900 мкг	38.2	80.9
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.6	9.6
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	4.7	10
Витамин В4	23.6 мг	500 мг	0.6	1.2
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	10.3	21.7
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	8.3	17.5
Витамин В9	126.1 мкг	400 мкг	3.7	7.9
Витамин В12	10 мкг	3 мкг	39.4	83.3
Витамин С	40.6 мкг	90 мкг	5.3	11.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11.2 мг	15 мг	8.8	18.6
Биотин	2.2 мг	50 мг	0.5	1.1
Витамин К	36.6 мкг	120 мкг	3.6	7.6
Витамин РР	28.1 мг	20 мг	16.6	35.2
Калий	2078.7 мг	2500 мг	9.8	20.8
Кальций	399 мг	1000 мг	4.7	10
Кремний	42.5 мг	30 мг	16.7	35.4
Магний	220.5 мг	400 мг	6.5	13.8
Натрий	11826.5 мг	1300 мг	107.6	227.4
Сера	1100.4 мг	500 мг	26	55
Фосфор	1353.4 мг	800 мг	20	42.3
Хлор	18282.7 мг	2300 мг	94	198.7
Алюминий	1052.2 мкг	30 мкг	414.7	876.8
Железо	6.3 мг	18 мг	4.1	8.8
Йод	36.5 мкг	150 мкг	2.9	6.1
Кобальт	114.8 мкг	10 мкг	135.7	287
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.4	3
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	9.8	20.7
Медь	952.7 мкг	1000 мкг	11.3	23.8
Никель	42.9 мкг	200 мкг	2.5	5.4
Рубидий	746.9 мкг	200 мкг	44.2	93.4
Селен	64.5 мкг	55 мкг	13.9	29.3
Фтор	275.8 мкг	4000 мкг	0.8	1.7
Хром	282.2 мкг	50 мкг	66.7	141.1
Цинк	5.6 мг	12 мг	5.6	11.8
Бор	580 мкг	1200 мкг	5.7	12.1
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	81.9	173.3
Молибден	81 мкг	70 мкг	13.7	28.9