Хе из судака

Хе из судака – это невероятно сочная и насыщенная по вкусу холодная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Приготовить такое угощение в домашних условиях сможет каждый. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Хе из судака

892

0

40

0

Кухня

Корейская

Время готовки

110 мин.

Порции

4

Калорийность

67 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

76,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 211,5 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
мл.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2911.3 мкг

900 мкг

38.2

80.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.6

9.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.7

10

Витамин В4

23.6 мг

500 мг

0.6

1.2

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

10.3

21.7

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.3

17.5

Витамин В9

126.1 мкг

400 мкг

3.7

7.9

Витамин В12

10 мкг

3 мкг

39.4

83.3

Витамин С

40.6 мкг

90 мкг

5.3

11.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.2 мг

15 мг

8.8

18.6

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.5

1.1

Витамин К

36.6 мкг

120 мкг

3.6

7.6

Витамин РР

28.1 мг

20 мг

16.6

35.2

Калий

2078.7 мг

2500 мг

9.8

20.8

Кальций

399 мг

1000 мг

4.7

10

Кремний

42.5 мг

30 мг

16.7

35.4

Магний

220.5 мг

400 мг

6.5

13.8

Натрий

11826.5 мг

1300 мг

107.6

227.4

Сера

1100.4 мг

500 мг

26

55

Фосфор

1353.4 мг

800 мг

20

42.3

Хлор

18282.7 мг

2300 мг

94

198.7

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

414.7

876.8

Железо

6.3 мг

18 мг

4.1

8.8

Йод

36.5 мкг

150 мкг

2.9

6.1

Кобальт

114.8 мкг

10 мкг

135.7

287

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.4

3

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

9.8

20.7

Медь

952.7 мкг

1000 мкг

11.3

23.8

Никель

42.9 мкг

200 мкг

2.5

5.4

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

44.2

93.4

Селен

64.5 мкг

55 мкг

13.9

29.3

Фтор

275.8 мкг

4000 мкг

0.8

1.7

Хром

282.2 мкг

50 мкг

66.7

141.1

Цинк

5.6 мг

12 мг

5.6

11.8

Бор

580 мкг

1200 мкг

5.7

12.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

81.9

173.3

Молибден

81 мкг

70 мкг

13.7

28.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Хе из судака
Судака очищаем и разделяем на филе. Удаляем все видимые косточки.
2
Хе из судака
Рыбное филе режем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую миску.
3
Хе из судака
Поливаем рыбу уксусной эссенцией и хорошенько перемешиваем. Убираем в холодильник на 30 минут для маринования.
4
Хе из судака
В это время очищаем морковь и натираем ее на терке для корейской моркови.
5
Хе из судака
Очищенный репчатый лук режем соломкой.
6
Хе из судака
К маринованной рыбе отправляем овощи, добавляем соль и специи по вкусу.
7
Хе из судака
Вливаем горячее растительное масло и хорошо все перемешиваем. Убираем заготовку на 2-3 часа в холодильник.
8
Хе из судака
Хе из судака готово. Подавайте сочную закуску к столу!

Оценить хе из судака

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Хе из судака

Шаг 1 из 8

Судака очищаем и разделяем на филе. Удаляем все видимые косточки.
Хе из судака

Шаг 2 из 8

Рыбное филе режем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую миску.
Хе из судака

Шаг 3 из 8

Поливаем рыбу уксусной эссенцией и хорошенько перемешиваем. Убираем в холодильник на 30 минут для маринования.
Хе из судака

Шаг 4 из 8

В это время очищаем морковь и натираем ее на терке для корейской моркови.
Хе из судака

Шаг 5 из 8

Очищенный репчатый лук режем соломкой.
Хе из судака

Шаг 6 из 8

К маринованной рыбе отправляем овощи, добавляем соль и специи по вкусу.
Хе из судака

Шаг 7 из 8

Вливаем горячее растительное масло и хорошо все перемешиваем. Убираем заготовку на 2-3 часа в холодильник.
Хе из судака

Шаг 8 из 8

Хе из судака готово. Подавайте сочную закуску к столу!

Сообщить об ошибке