Греческий салат с рикоттой

Греческий салат с рикоттой – это простая и интересная по вкусу закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Такое угощение можно подавать как дополнение к основным горячим блюдам. Для приготовления воспользуйтесь проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями.

Греческий салат с рикоттой

Автор рецепта:

18

0

12

0

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

150 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

77,6 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 767,5 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

937.2 мкг

900 мкг

3.4

26

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.6

12

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

0.9

6.8

Витамин В4

381.2 мг

500 мг

2.5

19.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.6

4.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

1.4

10.9

Витамин В9

90.1 мкг

400 мкг

0.7

5.6

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

0.6

4.3

Витамин С

81.5 мкг

90 мкг

2.9

22.6

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0

0.3

Витамин E

99.2 мг

15 мг

21.5

165.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

79.5 мкг

120 мкг

2.2

16.6

Витамин РР

8.3 мг

20 мг

1.3

10.3

Калий

2232.3 мг

2500 мг

2.9

22.3

Кальций

1523.6 мг

1000 мг

5

38.1

Кремний

28.7 мг

30 мг

3.1

23.9

Магний

300.7 мг

400 мг

2.4

18.8

Натрий

44846 мг

1300 мг

112.4

862.4

Сера

318.4 мг

500 мг

2.1

15.9

Фосфор

341.6 мг

800 мг

1.4

10.7

Хлор

228 мг

2300 мг

0.3

2.5

Алюминий

540 мкг

30 мкг

58.6

450

Железо

14.2 мг

18 мг

2.6

19.7

Йод

8 мкг

150 мкг

0.2

1.3

Кобальт

4 мкг

10 мкг

1.3

10

Литий

83.6 мкг

70 мкг

3.9

29.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.3

2

Медь

3406.4 мкг

1000 мкг

11.1

85.2

Никель

1.6 мкг

200 мкг

0

0.2

Рубидий

108 мкг

200 мкг

1.8

13.5

Селен

29 мкг

55 мкг

1.7

13.2

Фтор

68 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

0.4 мкг

50 мкг

0

0.2

Цинк

2.2 мг

12 мг

0.6

4.6

Бор

720 мкг

1200 мкг

2

15

Ванадий

16 мкг

20 мкг

2.6

20

Молибден

28 мкг

70 мкг

1.3

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с рикоттой
Промываем помидоры под водой и режем их на тонкие дольки.
2
Греческий салат с рикоттой
Оливки извлекаем из маринада и разрезаем на половинки. Стоит выбирать продукт без косточек.
3
Греческий салат с рикоттой
Промываем и обсушиваем руколу, нарезаем ее небольшими кусочками.
4
Греческий салат с рикоттой
Берем необходимое количество сыра рикотта.
5
Греческий салат с рикоттой
Перекладываем нарезанные продукты в глубокую миску, перемешиваем и дополняем кусочками рикотты. Ее достаточно зачерпнуть ложкой из банки.
6
Греческий салат с рикоттой
Посыпаем салат солью, черным молотым перцем и поливаем оливковым маслом.
7
Греческий салат с рикоттой
Греческий салат с рикоттой готов. Подавайте закуску к столу и угощайтесь!

Оценить греческий салат с рикоттой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с рикоттой

Шаг 1 из 7

Промываем помидоры под водой и режем их на тонкие дольки.
Греческий салат с рикоттой

Шаг 2 из 7

Оливки извлекаем из маринада и разрезаем на половинки. Стоит выбирать продукт без косточек.
Греческий салат с рикоттой

Шаг 3 из 7

Промываем и обсушиваем руколу, нарезаем ее небольшими кусочками.
Греческий салат с рикоттой

Шаг 4 из 7

Берем необходимое количество сыра рикотта.
Греческий салат с рикоттой

Шаг 5 из 7

Перекладываем нарезанные продукты в глубокую миску, перемешиваем и дополняем кусочками рикотты. Ее достаточно зачерпнуть ложкой из банки.
Греческий салат с рикоттой

Шаг 6 из 7

Посыпаем салат солью, черным молотым перцем и поливаем оливковым маслом.
Греческий салат с рикоттой

Шаг 7 из 7

Греческий салат с рикоттой готов. Подавайте закуску к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке