Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом – это блюдо, которое удивит вас сочетанием разнообразных текстур и вкусов. Сочные ломтики говядины, хрустящие овощи и насыщенный соевый соус создают неповторимое вкусовое сочетание.

Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

70

0

41

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

143 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 335,9 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1373.9 мкг

900 мкг

15.1

50.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.3

21.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.3

21.3

Витамин В4

247.8 мг

500 мг

4.9

16.5

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

5.5

18.4

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

14.5

48.6

Витамин В9

227.9 мкг

400 мкг

5.7

19

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

25.8

86.7

Витамин С

644 мкг

90 мкг

71

238.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

29.8 мг

15 мг

19.7

66.1

Биотин

9.3 мг

50 мг

1.8

6.2

Витамин К

135.1 мкг

120 мкг

11.2

37.5

Витамин РР

303.5 мг

20 мг

150.6

505.8

Калий

2490.6 мг

2500 мг

9.9

33.2

Кальций

329 мг

1000 мг

3.3

11

Кремний

81.7 мг

30 мг

27

90.8

Магний

309.6 мг

400 мг

7.7

25.8

Натрий

3813.9 мг

1300 мг

29.1

97.8

Сера

826 мг

500 мг

16.4

55.1

Фосфор

920.7 мг

800 мг

11.4

38.4

Хлор

335.2 мг

2300 мг

1.4

4.9

Алюминий

607.3 мкг

30 мкг

200.9

674.7

Железо

16 мг

18 мг

8.8

29.7

Йод

35.5 мкг

150 мкг

2.3

7.9

Кобальт

34.9 мкг

10 мкг

34.6

116.2

Литий

247.9 мкг

70 мкг

35.1

118

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.4

28.3

Медь

1192.3 мкг

1000 мкг

11.8

39.7

Никель

60.4 мкг

200 мкг

3

10.1

Рубидий

517.2 мкг

200 мкг

25.7

86.2

Селен

5.1 мкг

55 мкг

0.9

3.1

Фтор

262.6 мкг

4000 мкг

0.7

2.2

Хром

41.7 мкг

50 мкг

8.3

27.8

Цинк

13.7 мг

12 мг

11.3

38.1

Бор

309.7 мкг

1200 мкг

2.6

8.6

Ванадий

11.5 мкг

20 мкг

5.7

19.1

Молибден

58.8 мкг

70 мкг

8.3

28

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом
Говядину промываем и обсушиваем бумажными полотенцами, режем тонкими пластинами и маринуем в столовой ложке соевого соуса и черном перце.
2
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом
Промытые овощи нарезаем соломкой.
3
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом
Замаринованное мясо обжариваем на столовой ложке раскаленного растительного масла до готовности.
4
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом
Для соуса тщательно перемешиваем бальзамический и соевый соусы, сахар и оставшееся растительное масло.
5
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом
Выкладываем на тарелку листья салата, овощи и поливаем соусом.
6
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом
Красиво раскладываем говядину и салат готов. Приятного аппетита!

Оценить горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Шаг 1 из 6

Говядину промываем и обсушиваем бумажными полотенцами, режем тонкими пластинами и маринуем в столовой ложке соевого соуса и черном перце.
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Шаг 2 из 6

Промытые овощи нарезаем соломкой.
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Шаг 3 из 6

Замаринованное мясо обжариваем на столовой ложке раскаленного растительного масла до готовности.
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Шаг 4 из 6

Для соуса тщательно перемешиваем бальзамический и соевый соусы, сахар и оставшееся растительное масло.
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Шаг 5 из 6

Выкладываем на тарелку листья салата, овощи и поливаем соусом.
Горячий салат с говядиной, овощами и соевым соусом

Шаг 6 из 6

Красиво раскладываем говядину и салат готов. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке