Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Горбуша с картошкой в фольге

Горбуша с картошкой в фольге

Name: Горбуша с картошкой в фольге
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

47132

81 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (15) Комментарии (0)

Всем известно, что Горбуша с картошкой в фольге – идеальное сочетание. Такое блюдо всегда получается очень сочной и такой вкусной, что просто пальчики оближешь. Да и готовить ее – одно удовольствие, ведь это просто и быстро, а нравится это блюдо абсолютно всем домочадцам и гостям.

Кухня Европейская

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 107 ккал 3990 ккал 665 ккал

Белки 7,8 гр. 293,5 гр. 48,9 гр.

Жиры 5,7 гр. 212,6 гр. 35,4 гр.

Углеводы 6,0 гр. 223,1 гр. 37,2 гр.

Вода 76,1 гр. 2853,3 гр. 475,5 гр.

Волокна 0,8 гр. 30,9 гр. 5,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4430.8 мкг	900 мкг	13.1	82.1
Витамин В1	2.7 мг	1.5 мг	4.9	30.5
Витамин В2	3.4 мг	1.8 мг	5.1	31.9
Витамин В4	1633.1 мг	500 мг	8.7	54.4
Витамин В5	11.3 мг	5 мг	6	37.6
Витамин В6	8.4 мг	2 мг	11.2	70.2
Витамин В9	278.1 мкг	400 мкг	1.9	11.6
Витамин В12	45.1 мкг	3 мкг	40.1	250.5
Витамин С	539.4 мкг	90 мкг	16	99.9
Витамин D	113.6 мкг	10 мкг	30.3	189.4
Витамин E	21.2 мг	15 мг	3.8	23.6
Биотин	35.5 мг	50 мг	1.9	11.8
Витамин К	429.7 мкг	120 мкг	9.6	59.7
Витамин РР	106.4 мг	20 мг	14.2	88.7
Калий	7012.9 мг	2500 мг	7.5	46.8
Кальций	2376.5 мг	1000 мг	6.3	39.6
Кремний	292.8 мг	30 мг	26	162.6
Магний	600.3 мг	400 мг	4	25
Натрий	5433.9 мг	1300 мг	11.2	69.7
Сера	2649.1 мг	500 мг	14.1	88.3
Фосфор	3586.6 мг	800 мг	12	74.7
Хлор	6228.2 мг	2300 мг	7.2	45.1
Алюминий	1308.5 мкг	30 мкг	116.4	727
Железо	18.4 мг	18 мг	2.7	17.1
Йод	533 мкг	150 мкг	9.5	59.2
Кобальт	232.1 мкг	10 мкг	61.9	386.8
Литий	127.4 мкг	70 мкг	4.9	30.3
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	4.7	29.6
Медь	2225.5 мкг	1000 мкг	5.9	37.1
Никель	81.8 мкг	200 мкг	1.1	6.8
Рубидий	572.8 мкг	200 мкг	7.6	47.7
Селен	483.5 мкг	55 мкг	23.5	146.5
Фтор	4483.5 мкг	4000 мкг	3	18.7
Хром	573.3 мкг	50 мкг	30.6	191.1
Цинк	18.7 мг	12 мг	4.2	25.9
Бор	649.1 мкг	1200 мкг	1.4	9
Ванадий	123.1 мкг	20 мкг	16.4	102.6
Молибден	104.8 мкг	70 мкг	4	25

Процесс приготовления

Как начать готовить горбушу с картошкой в фольге? Горбушу очистить от чешуи, срезать плавники, хвост, удалить голову. Рыбу помыть, нарезать на крупные порционные кусочки. Рыбу посолить, поперчить и посыпать специями для рыбы. Оставить горбушу мариноваться на 20 минут. Затем выжать сок с половины лимона и полить им рыбу.