Фунчоза с мясом

Name: Фунчоза с мясом
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Фунчоза с любым мясом – это просто идеальное блюдо для ужина или быстрого перекуса, но ее также можно подавать и в качестве одного из салатов на праздничный стол. Если вам посчастливится купить пачку фунчозы, что не сложно сделать почти в любом крупном супермаркете, тогда непременно приготовьте такой салат, он не потребует от вас никаких сверхъестественных усилий, зато результат приятно удивит!

4017

Кухня

Азиатская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

261 ккал

Белки

16,4 гр.

Жиры

14,8 гр.

Углеводы

16,6 гр.

Вода

108,7 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6016.8 мкг

900 мкг

50.9

167.1

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

11.6

38.2

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

11.8

38.6

Витамин В4

611.8 мг

500 мг

9.3

30.6

Витамин В5

6.7 мг

5 мг

10.3

33.7

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

20.4

66.9

Витамин В9

492.3 мкг

400 мкг

9.4

30.8

Витамин В12

20.4 мкг

3 мкг

51.8

170

Витамин С

631.5 мкг

90 мкг

53.5

175.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

47.3 мг

15 мг

78.8

Биотин

26.6 мг

50 мг

4.1

13.3

Витамин К

44.2 мкг

120 мкг

2.8

9.2

Витамин РР

306.1 мг

20 мг

116.6

382.7

Калий

3872.3 мг

2500 мг

11.8

38.7

Кальций

350.8 мг

1000 мг

2.7

8.8

Кремний

97.8 мг

30 мг

24.8

81.5

Магний

574.2 мг

400 мг

10.9

35.9

Натрий

5153.2 мг

1300 мг

30.2

99.1

Сера

2106.8 мг

500 мг

32.1

105.3

Фосфор

2345 мг

800 мг

22.3

73.3

Хлор

701 мг

2300 мг

2.3

7.6

Алюминий

1431.8 мкг

30 мкг

363.6

1193.2

Железо

41.8 мг

18 мг

17.7

Йод

82.6 мкг

150 мкг

4.2

13.8

Кобальт

80.6 мкг

10 мкг

61.4

201.5

Литий

219 мкг

70 мкг

23.8

78.2

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

18.2

59.7

Медь

2445.2 мкг

1000 мкг

18.6

61.1

Никель

100.8 мкг

200 мкг

3.8

12.6

Рубидий

1097.3 мкг

200 мкг

41.8

137.2

Селен

87.6 мкг

55 мкг

12.1

39.8

Фтор

706 мкг

4000 мкг

1.3

4.4

Хром

92.8 мкг

50 мкг

14.1

46.4

Цинк

34 мг

12 мг

21.6

70.9

Бор

816 мкг

1200 мкг

5.2

Ванадий

165 мкг

20 мкг

62.9

206.3

Молибден

142.6 мкг

70 мкг

15.5

50.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить фунчозу с мясом? Мясо нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой.

Обжарьте его на сильном огне пару минут, чтобы образовалась корочка со всех сторон. Потом к мясу долейте немного кипятка и тушите под крышкой на медленном огне не менее четверти часа.

Болгарский перец нарежьте соломкой, лук – полукольцами.

Морковь натрите на обычной крупной терке или измельчите на терке для корейской моркови.

К мясу долейте немного растительного масла и добавьте нарезанные овощи, потом потушите все до готовности, что займет у вас 10-15 минут.

Когда мясо и овощи полностью приготовятся, долейте в сковородку пару ложек соевого соуса, всыпьте перец, если нужно – подсолите, но соевый соус и так уже очень соленый. По желанию в заправку можно добавить и немного сахара.

Пока тушатся мясо и вощи, кипятком залейте фунчозу и дайте ей постоять 10 минут или же отварите ее так, как написано на упаковке.

Добавьте фунчозу в сковороду к зажарке, хорошенько все размешайте, дайте под крышкой настояться минут 10 и подавайте блюдо к столу. По желанию в уже готовую фунчозу можно добавить рубленую кинзу или петрушку и свежий рубленый чеснок.

Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с мясом

Быстрый фильтр

Фунчоза с мясом Фунчоза с соевым соусом Фунчоза Фунчоза с овощами Салат с фунчозой Фунчоза с мясом и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фунчоза с мясом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фунчоза с мясом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке