Фунчоза с курицей в сливочном соусе

Name: Фунчоза с курицей в сливочном соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Эта стеклянная лапша заслуженно и уверенно приобретает своих поклонников, ведь она сделана из новых продуктов по новым технологиям восточноазиатской кухни. Вам предлагается приготовить фунчозу с курицей в сливочном соусе вместо традиционного соевого. Легкая и нежная, она в сочетании с курицей и овощами будет у вас замечательным ужином.

25560

Кухня

Азиатская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

21,6 гр.

Вода

49,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

497.5 мкг

900 мкг

8.5

27.6

Витамин В1

1.5 мг

15.3

49.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

11.7

Витамин В4

263.7 мг

500 мг

8.1

26.4

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

8.8

28.6

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

58.4

Витамин В9

297.5 мкг

400 мкг

11.4

37.2

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.3

14.1

Витамин С

314.3 мкг

90 мкг

53.6

174.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

40.3 мг

15 мг

41.3

134.5

Биотин

17.7 мг

50 мг

5.4

17.7

Витамин К

19.2 мкг

120 мкг

2.5

Витамин РР

32.8 мг

20 мг

25.2

Калий

1376.6 мг

2500 мг

8.5

27.5

Кальций

178.5 мг

1000 мг

2.7

8.9

Кремний

31.4 мг

30 мг

16.1

52.3

Магний

265.5 мг

400 мг

10.2

33.2

Натрий

1420.1 мг

1300 мг

16.8

54.6

Сера

437.2 мг

500 мг

13.4

43.7

Фосфор

641.1 мг

800 мг

12.3

40.1

Хлор

200.6 мг

2300 мг

1.3

4.4

Алюминий

400.5 мкг

30 мкг

205.1

667.5

Железо

13.5 мг

18 мг

11.5

37.6

Йод

14.7 мкг

150 мкг

1.5

4.9

Кобальт

28.6 мкг

10 мкг

43.9

143

Литий

104.4 мкг

70 мкг

22.9

74.6

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

19.2

62.4

Медь

595.7 мкг

1000 мкг

9.2

29.8

Никель

9 мкг

200 мкг

0.7

2.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

36.6

119

Селен

65.1 мкг

55 мкг

18.2

59.2

Фтор

299.6 мкг

4000 мкг

1.2

3.7

Хром

25.2 мкг

50 мкг

7.7

25.2

Цинк

6 мг

12 мг

7.7

Бор

218 мкг

1200 мкг

2.8

9.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.1 мкг

70 мкг

3.5

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить фунчозу с курицей в сливочном соусе, луковицу и сладкий перец почистите, промойте и нарежьте набольшими кубиками.

В сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте в нем до прозрачности нарезанный лук.

Затем переложите к луку перец и жарьте их на среднем огне в течение 5–6 минут, периодически все перемешивая.

Куриное филе нарежьте также небольшими кусочками и переложите его к обжаренным овощам. Тушите курицу с овощами 5–6 минут. Блюдо по своему вкусу посолите.