Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Name: Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Это блюдо понравится любителям острой азиатской кухни. Причем его остроту вы всегда сможете отрегулировать сами, готовить фунчозу в кисло-сладком соусе можно и с мясом и с рыбой.

21802

Кухня

Азиатская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

12,2 гр.

Вода

59,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

588.7 мкг

900 мкг

16.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

11.5

23.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

9.5

19.6

Витамин В4

556.1 мг

500 мг

13.6

27.8

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

11.3

23.2

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

20.5

41.9

Витамин В9

226.8 мкг

400 мкг

6.9

14.2

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

7.7

15.8

Витамин С

319.1 мкг

90 мкг

43.2

88.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.5 мг

15 мг

18.3

37.6

Биотин

38.9 мг

50 мг

9.5

19.4

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

0.9

1.9

Витамин РР

58.7 мг

20 мг

35.8

73.4

Калий

1778.7 мг

2500 мг

8.7

17.8

Кальций

310.5 мг

1000 мг

3.8

7.8

Кремний

51.3 мг

30 мг

20.9

42.8

Магний

277.4 мг

400 мг

8.5

17.3

Натрий

1177.3 мг

1300 мг

22.6

Сера

903.8 мг

500 мг

45.2

Фосфор

1031 мг

800 мг

15.7

32.2

Хлор

391.9 мг

2300 мг

2.1

4.3

Алюминий

405 мкг

30 мкг

164.6

337.5

Железо

14.9 мг

18 мг

10.1

20.6

Йод

25.3 мкг

150 мкг

2.1

4.2

Кобальт

53.8 мкг

10 мкг

65.6

134.5

Литий

112.1 мкг

70 мкг

19.5

Марганец

2 мкг

12.3

25.1

Медь

832.7 мкг

1000 мкг

10.2

20.8

Никель

28 мкг

200 мкг

1.7

3.5

Рубидий

477.2 мкг

200 мкг

29.1

59.6

Селен

47.1 мкг

55 мкг

10.4

21.4

Фтор

624.7 мкг

4000 мкг

1.9

3.9

Хром

45.8 мкг

50 мкг

11.2

22.9

Цинк

9.5 мг

12 мг

9.6

19.7

Бор

221.7 мкг

1200 мкг

2.3

4.6

Ванадий

5.5 мкг

20 мкг

3.3

6.8

Молибден

30 мкг

70 мкг

5.2

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить фунчозу с курицей в кисло-сладком соусе? Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами, обжарьте на подсолнечном масле.

Добавьте к луку мелко нарезанное куриное филе, жарьте до полуготовности курицы.

Перец помойте, извлеките из него семена, мякоть нарежьте тонкой соломкой, добавьте ее в сковородку, перемешайте.

Затем влейте соевый соус, 3-4 столовые ложки кетчупа, 100 миллилитров воды, добавьте специи по вкусу. Тушите 10-12 минут пока не выпарится лишняя влага.

Фунчозу залейте кипятком, оставьте на 5 минут, затем промойте холодной водой.

Лапшу переложите в глубокую тарелку, сверху положите тушеные овощи и мясо, посыпьте кунжутом – блюдо готово.

Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке