Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Фунчоза с курицей, креветками и овощами – это простое и вкусное блюдо. Оно довольно сытное и отлично подойдет для семейного ужина. Родные точно оценят ваши кулинарные старания!

Фунчоза с курицей, креветками и овощами

19202

0

3

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

138 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

11,0 гр.

Вода

65,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 344,3 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
головка
шт.
шт.
мл.
щепотка
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2237.2 мкг

900 мкг

18.1

62.1

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

8.8

30.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

7.5

25.8

Витамин В4

867.1 мг

500 мг

12.6

43.4

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

9.2

31.8

Витамин В6

4.4 мг

2 мг

15.8

54.4

Витамин В9

369.1 мкг

400 мкг

6.7

23.1

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

13.1

45.3

Витамин С

338.7 мкг

90 мкг

27.3

94.1

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.8

Витамин E

36.7 мг

15 мг

17.8

61.2

Биотин

43.3 мг

50 мг

6.3

21.7

Витамин К

32.2 мкг

120 мкг

2

6.7

Витамин РР

76.9 мг

20 мг

27.9

96.2

Калий

2668.7 мг

2500 мг

7.8

26.7

Кальций

387.6 мг

1000 мг

2.8

9.7

Кремний

53.4 мг

30 мг

12.9

44.5

Магний

384.7 мг

400 мг

7

24

Натрий

3392.2 мг

1300 мг

18.9

65.2

Сера

1400 мг

500 мг

20.3

70

Фосфор

1922.5 мг

800 мг

17.5

60.1

Хлор

514.7 мг

2300 мг

1.6

5.6

Алюминий

727.4 мкг

30 мкг

176.1

606.1

Железо

18.3 мг

18 мг

7.4

25.4

Йод

31.6 мкг

150 мкг

1.5

5.3

Кобальт

60.8 мкг

10 мкг

44.1

151.9

Литий

124.3 мкг

70 мкг

12.9

44.4

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

10.3

35.3

Медь

1463.5 мкг

1000 мкг

10.6

36.6

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.5

1.7

Рубидий

512.7 мкг

200 мкг

18.6

64.1

Селен

154.6 мкг

55 мкг

20.4

70.3

Фтор

740.7 мкг

4000 мкг

1.3

4.6

Хром

51.4 мкг

50 мкг

7.5

25.7

Цинк

13.2 мг

12 мг

8

27.4

Бор

493 мкг

1200 мкг

3

10.3

Ванадий

72.3 мкг

20 мкг

26.3

90.4

Молибден

50.3 мкг

70 мкг

5.2

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Как приготовить фунчозу с курицей, креветками и овощами? Креветки отвариваем в течении 3-4 мин. А затем заливаем их соевым соусом и оставляем мариноваться.
2
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Куриное филе отвариваем в течении 30 мин., затем немного охлаждаем и натираем его на специальную корейскую терку или же очень тонко нарезаем полосками.
3
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Лук чистим и нарезаем его полукольцами. Пассируем лук на разогретом растительном масле.
4
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Морковь чистим и натираем с помощью корейской терки или же обычной в крупные дырочки.
5
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Добавляем морковь к луку и продолжаем пассировать овощи еще 5 мин.
6
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Теперь порежем кубиками болгарский перец, также его нужно почистить от семян.
7
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Таким же образом подготовим помидоры.
8
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Добавляем перец, помидоры, курицу и креветки с соусом на сковороду, приправляем красным и черным молотым перцем, а также сушеным чесноком и солим блюдо. Размешиваем и жарим еще 5-7 мин.
9
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Фунчозу заливаем крутым кипятком и настаиваем 5 мин.
10
Фунчоза с курицей, креветками и овощами
Затем сливаем воду через дуршлаг и сразу добавляем ее на сковороду. Жарим еще 3-5 мин.

Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с курицей, креветками и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 1 из 10

Как приготовить фунчозу с курицей, креветками и овощами? Креветки отвариваем в течении 3-4 мин. А затем заливаем их соевым соусом и оставляем мариноваться.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 2 из 10

Куриное филе отвариваем в течении 30 мин., затем немного охлаждаем и натираем его на специальную корейскую терку или же очень тонко нарезаем полосками.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 3 из 10

Лук чистим и нарезаем его полукольцами. Пассируем лук на разогретом растительном масле.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 4 из 10

Морковь чистим и натираем с помощью корейской терки или же обычной в крупные дырочки.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 5 из 10

Добавляем морковь к луку и продолжаем пассировать овощи еще 5 мин.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 6 из 10

Теперь порежем кубиками болгарский перец, также его нужно почистить от семян.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 7 из 10

Таким же образом подготовим помидоры.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 8 из 10

Добавляем перец, помидоры, курицу и креветки с соусом на сковороду, приправляем красным и черным молотым перцем, а также сушеным чесноком и солим блюдо. Размешиваем и жарим еще 5-7 мин.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 9 из 10

Фунчозу заливаем крутым кипятком и настаиваем 5 мин.
Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Шаг 10 из 10

Затем сливаем воду через дуршлаг и сразу добавляем ее на сковороду. Жарим еще 3-5 мин.

Сообщить об ошибке