Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Калорийность
Шаги (6)
Комментарии (0)

Японский соус терияки давно обосновался на русской кухне благодаря своему особенному вкусу и свойству придавать блеск при жарке продуктов. Он замечательно подходит к блюдам с фунчозой. Учитывая, что в покупном соусе много вредной химии, его лучше приготовить своими руками. Готовим фунчозу с курицей и болгарским перцем и соусом терияки.

Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

8553

0

0

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

120 мин.

Порции

4

Калорийность

137 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

63,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 242,9 гр.

гр.
шт.
шт.
по вкусу
мл.
зуб.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

852.2 мкг

900 мкг

9.7

23.7

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

10.2

24.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.9

16.7

Витамин В4

358 мг

500 мг

7.4

17.9

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

15.8

38.3

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

24.9

60.5

Витамин В9

332.6 мкг

400 мкг

8.6

20.8

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.9

7

Витамин С

601.4 мкг

90 мкг

68.8

167

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.1 мг

15 мг

6.9

16.9

Биотин

114 мг

50 мг

23.5

57

Витамин К

24.8 мкг

120 мкг

2.1

5.2

Витамин РР

46.7 мг

20 мг

24

58.3

Калий

1793.6 мг

2500 мг

7.4

17.9

Кальций

100.5 мг

1000 мг

1

2.5

Кремний

52.8 мг

30 мг

18.1

44

Магний

446.9 мг

400 мг

11.5

27.9

Натрий

1578.2 мг

1300 мг

12.5

30.4

Сера

926.5 мг

500 мг

19.1

46.3

Фосфор

979.3 мг

800 мг

12.6

30.6

Хлор

361.9 мг

2300 мг

1.6

3.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

14.9 мг

18 мг

8.5

20.7

Йод

32.2 мкг

150 мкг

2.2

5.4

Кобальт

43.7 мкг

10 мкг

44.9

109.1

Литий

208.8 мкг

70 мкг

30.7

74.6

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

16.1

39

Медь

843.4 мкг

1000 мкг

8.7

21.1

Никель

12 мкг

200 мкг

0.6

1.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

157.4 мкг

55 мкг

29.5

71.6

Фтор

666.8 мкг

4000 мкг

1.7

4.2

Хром

114.4 мкг

50 мкг

23.5

57.2

Цинк

8.5 мг

12 мг

7.3

17.7

Бор

36 мкг

1200 мкг

0.3

0.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

57.6 мкг

70 мкг

8.5

20.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки
Готовить фунчозу с курицей, болгарским перцем и соусом терияки легко! Сначала приготовим соус. В небольшую мисочку налейте соевый соус и добавьте к нему сахар, измельченные имбирь и чеснок в указанном в рецепте количестве. Затем влейте жидкий мед, масло оливковое и уксус и все хорошо перемешайте.
2
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки
Полученную смесь перелейте на разогретую сковородку и варите на небольшом огне, чтобы жидкость выпарилась и соус стал густым. Затем в соус долейте воду, перемешайте и поварите еще несколько минут.
3
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки
Куриную грудку промойте и нарежьте на длинную соломку. В сковородке разогрейте немного растительного масла и на большом огне обжарьте мясо до белого цвета. Затем курицу посолите и обжарьте на среднем огне до румяной корочки.
4
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки
Перцы очистите от семян, помойте и нашинкуйте также на тонкую соломку. Нарезанный перец переложите к курице и жарьте на небольшом огне, пока перец не станет мягким.
5
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки
Фунчозу отварите согласно инструкции на упаковке. Затем ее откиньте на дуршлаг и переложите в сковородку к мясу. Налейте туда же приготовленный соус.
6
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки
Все перемешайте и дайте блюду настояться 1 час, чтобы безвкусная фунчоза пропиталась ароматом соуса, но можете подать к столу и сразу после приготовления.

Приятного аппетита!  

 

Оценить фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Быстрый фильтр

Фунчоза с куриной грудкой и овощами Салат с фунчозой Фунчоза с куриной грудкой Фунчоза Фунчоза с курицей Фунчоза с овощами Фунчоза с мясом и овощами Горячая фунчоза с курицей и овощами Фунчоза с курицей и овощами на сковороде Фунчоза с курицей и овощами Фунчоза с мясом Фунчоза с соевым соусом Фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом Фунчоза с курицей и соусом терияки Фунчоза с курицей и болгарским перцем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Шаг 1 из 6

Готовить фунчозу с курицей, болгарским перцем и соусом терияки легко! Сначала приготовим соус. В небольшую мисочку налейте соевый соус и добавьте к нему сахар, измельченные имбирь и чеснок в указанном в рецепте количестве. Затем влейте жидкий мед, масло оливковое и уксус и все хорошо перемешайте.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Шаг 2 из 6

Полученную смесь перелейте на разогретую сковородку и варите на небольшом огне, чтобы жидкость выпарилась и соус стал густым. Затем в соус долейте воду, перемешайте и поварите еще несколько минут.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Шаг 3 из 6

Куриную грудку промойте и нарежьте на длинную соломку. В сковородке разогрейте немного растительного масла и на большом огне обжарьте мясо до белого цвета. Затем курицу посолите и обжарьте на среднем огне до румяной корочки.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Шаг 4 из 6

Перцы очистите от семян, помойте и нашинкуйте также на тонкую соломку. Нарезанный перец переложите к курице и жарьте на небольшом огне, пока перец не станет мягким.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Шаг 5 из 6

Фунчозу отварите согласно инструкции на упаковке. Затем ее откиньте на дуршлаг и переложите в сковородку к мясу. Налейте туда же приготовленный соус.
Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соусом терияки

Шаг 6 из 6

Все перемешайте и дайте блюду настояться 1 час, чтобы безвкусная фунчоза пропиталась ароматом соуса, но можете подать к столу и сразу после приготовления.

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением