Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

По этому рецепту вы сможете приготовить очень легкое и вкусное блюдо азиатской кухни, которое представляет собой салат из фунчозы, креветок и овощей. Он отлично подойдет для обеденного перекуса и легкого ужина.

Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

59602

0

4

25

Кухня

Азиатская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

145 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

25,7 гр.

Вода

57,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 186,4 гр.

гр.
гр.
зуб.
ст.л.
ст.л.
шт.
ст.л.
шт.
шт.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2188.8 мкг

900 мкг

32.6

60.8

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

13.6

25.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.8

18.3

Витамин В4

213.2 мг

500 мг

5.7

10.7

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

6.9

12.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

11.9

22.2

Витамин В9

423.6 мкг

400 мкг

14.2

26.5

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

9.9

18.5

Витамин С

319.9 мкг

90 мкг

47.7

88.9

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.3

0.5

Витамин E

14.1 мг

15 мг

12.6

23.4

Биотин

1 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

40 мкг

120 мкг

4.5

8.3

Витамин РР

201.7 мг

20 мг

135.2

252.1

Калий

1291.3 мг

2500 мг

6.9

12.9

Кальций

538.4 мг

1000 мг

7.2

13.5

Кремний

47.4 мг

30 мг

21.2

39.5

Магний

361.6 мг

400 мг

12.1

22.6

Натрий

5237.5 мг

1300 мг

54

100.7

Сера

316.4 мг

500 мг

8.5

15.8

Фосфор

1152.3 мг

800 мг

19.3

36

Хлор

68.5 мг

2300 мг

0.4

0.7

Алюминий

227 мкг

30 мкг

101.5

189.1

Железо

16.6 мг

18 мг

12.4

23.1

Йод

9.4 мкг

150 мкг

0.8

1.6

Кобальт

6 мкг

10 мкг

8

15

Литий

109.9 мкг

70 мкг

21.1

39.3

Марганец

4 мкг

2 мкг

26.8

49.9

Медь

1032.4 мкг

1000 мкг

13.8

25.8

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.9

1.7

Рубидий

16.7 мкг

200 мкг

1.1

2.1

Селен

148.1 мкг

55 мкг

36.1

67.3

Фтор

57.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

13 мкг

50 мкг

3.5

6.5

Цинк

6.6 мг

12 мг

7.4

13.7

Бор

158.6 мкг

1200 мкг

1.8

3.3

Ванадий

70.3 мкг

20 мкг

47.1

87.8

Молибден

20.9 мкг

70 мкг

4

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Начнем готовить фунчозу с овощами и креветками в соевом соусе. Залейте фунчозу кипятком, оставьте на 5 минут, затем отбросьте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
2
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Для заправки смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, измельченные перец чили и чеснок.
3
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Залейте фунчозу заправкой и перемешайте.
4
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Морковку и огурец натрите на терке для корейской морковки.
5
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
6
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Переложите овощи в миску к лапше и все хорошо перемешайте.
7
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Креветки очистите от панцирей, удалите кишечные венки, сварите их в подсоленной воде. Готовые креветки положите в миску к салату.
8
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе
Посыпьте салат кунжутными семечками перемешайте, поставьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы он охладился и пропитался. Очень вкусный, яркий и сочный салат готов.

Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 1 из 8

Начнем готовить фунчозу с овощами и креветками в соевом соусе. Залейте фунчозу кипятком, оставьте на 5 минут, затем отбросьте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 2 из 8

Для заправки смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, измельченные перец чили и чеснок.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 3 из 8

Залейте фунчозу заправкой и перемешайте.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 4 из 8

Морковку и огурец натрите на терке для корейской морковки.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 5 из 8

Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 6 из 8

Переложите овощи в миску к лапше и все хорошо перемешайте.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 7 из 8

Креветки очистите от панцирей, удалите кишечные венки, сварите их в подсоленной воде. Готовые креветки положите в миску к салату.
Фунчоза с овощами и креветками в соевом соусе

Шаг 8 из 8

Посыпьте салат кунжутными семечками перемешайте, поставьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы он охладился и пропитался. Очень вкусный, яркий и сочный салат готов.

Сообщить об ошибке