Фунчоза с грибами Шиитаке

Фунчоза с грибами Шиитаке является отличным вариантом для тех, кто хочет быстро приготовить изысканный ужин в азиатском стиле. Основу блюда составляет бобовая вермишель Фунчоза и древесные грибы Шиитаке.

Фунчоза с грибами Шиитаке

3706

0

0

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

55 мин.

Порции

4

Калорийность

156 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

39,8 гр.

Вода

16,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 165,3 гр.

пакет
по вкусу
по вкусу
гр.
мл.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

400 мкг

900 мкг

6.7

11.1

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

20.5

33.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

17.5

28.9

Витамин В4

84.2 мг

500 мг

2.5

4.2

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

21.7

35.8

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.8

14.5

Витамин В9

570.6 мкг

400 мкг

21.6

35.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

310 мкг

90 мкг

52.1

86.1

Витамин D

9.6 мкг

10 мкг

14.5

24

Витамин E

7.9 мг

15 мг

8

13.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

7.7 мкг

120 мкг

1

1.6

Витамин РР

29.7 мг

20 мг

22.5

37.2

Калий

1411.4 мг

2500 мг

8.5

14.1

Кальций

84.4 мг

1000 мг

1.3

2.1

Кремний

26.4 мг

30 мг

13.3

22

Магний

193.3 мг

400 мг

7.3

12.1

Натрий

3114.8 мг

1300 мг

36.2

59.9

Сера

11.9 мг

500 мг

0.4

0.6

Фосфор

711.2 мг

800 мг

13.4

22.2

Хлор

22.8 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

19.1 мг

18 мг

16

26.5

Йод

3.6 мкг

150 мкг

0.4

0.6

Кобальт

3.6 мкг

10 мкг

5.4

9

Литий

104.4 мкг

70 мкг

22.6

37.3

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

34.3

56.7

Медь

1830.6 мкг

1000 мкг

27.7

45.8

Никель

6 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

161.3 мкг

55 мкг

44.4

73.3

Фтор

8.4 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

7.2 мкг

50 мкг

2.2

3.6

Цинк

6.8 мг

12 мг

8.6

14.2

Бор

18 мкг

1200 мкг

0.2

0.4

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6 мкг

70 мкг

1.3

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фунчоза с грибами Шиитаке
Как приготовить фунчозу с грибами Шиитаке? Закипятите воду, положите в нее лапшу и оставьте под крышкой на 5-7 минут.
2
Фунчоза с грибами Шиитаке
Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой.
3
Фунчоза с грибами Шиитаке
Грибы мелко нарежьте.
4
Фунчоза с грибами Шиитаке
Лапшу откиньте на дуршлаг, слейте воду и переложите ее в миску. Полейте ее устричным соусом, добавьте перец и грибы. Посолите, поперчите по вкусу, полейте лимонным соком, перемешайте и оставьте на 25 минут, после чего фунчозу с грибами Шиитаке можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценить фунчоза с грибами Шиитаке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фунчоза с грибами Шиитаке

Шаг 1 из 4

Как приготовить фунчозу с грибами Шиитаке? Закипятите воду, положите в нее лапшу и оставьте под крышкой на 5-7 минут.
Фунчоза с грибами Шиитаке

Шаг 2 из 4

Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой.
Фунчоза с грибами Шиитаке

Шаг 3 из 4

Грибы мелко нарежьте.
Фунчоза с грибами Шиитаке

Шаг 4 из 4

Лапшу откиньте на дуршлаг, слейте воду и переложите ее в миску. Полейте ее устричным соусом, добавьте перец и грибы. Посолите, поперчите по вкусу, полейте лимонным соком, перемешайте и оставьте на 25 минут, после чего фунчозу с грибами Шиитаке можно подавать к столу.

Сообщить об ошибке