Фунчоза под китайским устричным соусом

Name: Фунчоза под китайским устричным соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Фунчоза под китайским устричным соусом подойдет для любого повода! Тем более, если хотите порадовать вторую половинку, порадуйте ее своими кулинарными умениями. Лапша, в основе приготовления которой лежит крахмал, в сочетании с морепродуктами и овощами, отличается не только оригинальным вкусом, но и легкостью. А это дополнительный бонус для тех, кто следит за своей фигурой.

57532

197

Кухня

Азиатская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

132 ккал

Белки

16,1 гр.

Жиры

1,0 гр.

Углеводы

14,9 гр.

Вода

71,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1840.2 мкг

900 мкг

17.7

51.1

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

9.9

28.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.8

19.5

Витамин В4

265.4 мг

500 мг

4.6

13.3

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.4

15.6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

20.1

Витамин В9

401.4 мкг

400 мкг

8.7

25.1

Витамин В12

48 мкг

3 мкг

138.9

400

Витамин С

317.5 мкг

90 мкг

30.6

88.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.6 мг

15 мг

4.4

12.6

Биотин

7.5 мг

50 мг

1.3

3.8

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

1.1

3.2

Витамин РР

45.7 мг

20 мг

19.8

57.1

Калий

2634.5 мг

2500 мг

9.1

26.3

Кальций

398.2 мг

1000 мг

3.5

Кремний

44.4 мг

30 мг

12.8

Магний

484.3 мг

400 мг

10.5

30.3

Натрий

2400.2 мг

1300 мг

46.2

Сера

1056.5 мг

500 мг

18.3

52.8

Фосфор

1850.2 мг

800 мг

20.1

57.8

Хлор

76.3 мг

2300 мг

0.3

0.8

Алюминий

433.8 мкг

30 мкг

125.5

361.5

Железо

22.8 мг

18 мг

31.6

Йод

908.4 мкг

150 мкг

52.6

151.4

Кобальт

289.8 мкг

10 мкг

251.6

724.5

Литий

108 мкг

70 мкг

13.4

38.6

Марганец

16 мкг

2 мкг

69.2

199.4

Медь

5293.8 мкг

1000 мкг

132.3

Никель

44.4 мкг

200 мкг

1.9

5.6

Рубидий

299.7 мкг

200 мкг

37.5

Селен

224.4 мкг

55 мкг

35.4

102

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

10.2 мкг

50 мкг

1.8

5.1

Цинк

14.5 мг

12 мг

10.5

30.2

Бор

258 мкг

1200 мкг

1.9

5.4

Ванадий

59.4 мкг

20 мкг

25.8

74.3

Молибден

78.8 мкг

70 мкг

9.8

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке фунчозы под китайским устричным соусом. Заливаем фунчозу крутым кипятком, по прошествии пяти минут сливаем воду и промываем лапшу проточной водой.