Фрикадельки из индейки для супа

Фрикадельки из индейки для супа – это вариант диетического сочного и сытного дополнения к первому блюду. Для приготовления наваристого супа, помимо птицы, нам также потребуется классический набор овощей: картофель, лук и морковь, а также вермишель. Такие фрикадельки будут легким и вкусным дополнением к вашему обеду.

Фрикадельки из индейки для супа

471

0

16

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

120 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

10,7 гр.

Вода

72,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 104,5 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
мл.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1477.2 мкг

900 мкг

19.6

20.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

2.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.6

9

Витамин В4

402.8 мг

500 мг

9.6

10.1

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

13.1

13.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

12.6

13.2

Витамин В9

13.1 мкг

400 мкг

0.4

0.4

Витамин В12

8.7 мкг

3 мкг

34.6

36.2

Витамин С

11 мкг

90 мкг

1.5

1.5

Витамин D

2 мкг

10 мкг

2.4

2.5

Витамин E

1.4 мг

15 мг

1.1

1.2

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.3

Витамин К

11.4 мкг

120 мкг

1.1

1.2

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

15.5

16.2

Калий

1353.2 мг

2500 мг

6.5

6.8

Кальций

85.7 мг

1000 мг

1

1.1

Кремний

21.3 мг

30 мг

8.5

8.9

Магний

127.7 мг

400 мг

3.8

4

Натрий

319.7 мг

1300 мг

2.9

3.1

Сера

53.5 мг

500 мг

1.3

1.3

Фосфор

800 мг

800 мг

12

12.5

Хлор

62.9 мг

2300 мг

0.3

0.3

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

209.8

219.2

Железо

7.7 мг

18 мг

5.1

5.3

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.5

0.5

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

6.2

6.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

0.8

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2

2.1

Медь

1409.8 мкг

1000 мкг

16.9

17.6

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

0.4

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

22.3

23.3

Селен

99.9 мкг

55 мкг

21.7

22.7

Фтор

61.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.9

0.9

Цинк

14.8 мг

12 мг

14.8

15.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.9

3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

41.4

43.3

Молибден

14 мкг

70 мкг

2.4

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фрикадельки из индейки для супа
Очищаем и промываем корнеплоды и клубни, лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке.
2
Фрикадельки из индейки для супа
Разогреваем кокосовое масло и пассеруем овощи до мягкости.
3
Фрикадельки из индейки для супа
Параллельно в кипящую подсоленную воду забрасываем бруски картофеля.
4
Фрикадельки из индейки для супа
Фарш солим, перемешиваем и лепим небольшие фрикадельки.
5
Фрикадельки из индейки для супа
К практически готовой картошке выкладываем зажарку.
6
Фрикадельки из индейки для супа
Затем отправляем в суп фрикадельки и спустя 10 минут – вермишель. Варим, помешивая, еще 5 минут.
7
Фрикадельки из индейки для супа
Наваристый суп подаем к столу и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить фрикадельки из индейки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 1 из 7

Очищаем и промываем корнеплоды и клубни, лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке.
Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 2 из 7

Разогреваем кокосовое масло и пассеруем овощи до мягкости.
Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 3 из 7

Параллельно в кипящую подсоленную воду забрасываем бруски картофеля.
Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 4 из 7

Фарш солим, перемешиваем и лепим небольшие фрикадельки.
Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 5 из 7

К практически готовой картошке выкладываем зажарку.
Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 6 из 7

Затем отправляем в суп фрикадельки и спустя 10 минут – вермишель. Варим, помешивая, еще 5 минут.
Фрикадельки из индейки для супа

Шаг 7 из 7

Наваристый суп подаем к столу и дегустируем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке