Форель в духовке без фольги

Форель в духовке без фольги готовится быстро, к тому же это вкусная и полезная рыба. Подавать ее можно в обычный день, на праздник или по особому случаю для романтического вечера. Запекать рыбу можно целиком или стейками.

Форель в духовке без фольги

5996

0

45

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

8

Калорийность

143 ккал

Белки

19,4 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

0,5 гр.

Вода

71,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 322,9 гр.

шт.
шт.
для смазывания
ч.л.
ч.л.
ветки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

469.7 мкг

900 мкг

2

6.5

Витамин В1

8.5 мг

1.5 мг

21.9

70.7

Витамин В2

8 мг

1.8 мг

17.2

55.4

Витамин В4

1569.4 мг

500 мг

12.1

39.2

Витамин В5

46.8 мг

5 мг

36.3

117.1

Витамин В6

5 мг

2 мг

9.7

31.4

Витамин В9

337.9 мкг

400 мкг

3.3

10.6

Витамин В12

187 мкг

3 мкг

241.2

779

Витамин С

29.9 мкг

90 мкг

1.3

4.2

Витамин D

93.7 мкг

10 мкг

36.3

117.2

Витамин E

5.2 мг

15 мг

1.3

4.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

7.1 мкг

120 мкг

0.2

0.7

Витамин РР

108.9 мг

20 мг

21.1

68.1

Калий

9037.1 мг

2500 мг

14

45.2

Кальций

1163.6 мг

1000 мг

4.5

14.5

Кремний

7.5 мг

30 мг

1

3.1

Магний

565.5 мг

400 мг

5.5

17.7

Натрий

5129.9 мг

1300 мг

15.3

49.3

Сера

5104.7 мг

500 мг

39.5

127.6

Фосфор

5988.7 мг

800 мг

29

93.6

Хлор

6006.5 мг

2300 мг

10.1

32.6

Алюминий

600 мкг

30 мкг

77.4

250

Железо

38.5 мг

18 мг

8.3

26.7

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

9 мкг

10 мкг

3.5

11.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

21.2 мкг

2 мкг

41.1

132.6

Медь

4733.6 мкг

1000 мкг

18.3

59.2

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

714 мкг

200 мкг

13.8

44.6

Селен

303.3 мкг

55 мкг

21.3

68.9

Фтор

47.6 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

3 мкг

50 мкг

0.2

0.8

Цинк

17.3 мг

12 мг

5.6

18

Бор

300 мкг

1200 мкг

1

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

11 мкг

70 мкг

0.6

2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Форель в духовке без фольги
Подготовьте две тушки форели и необходимые специи для запекания.
2
Форель в духовке без фольги
Выпотрошите форель, вырежьте жабры, удалите плавники. Рыбу хорошо промойте внутри и снаружи. Головки репчатого лука очистите и нарежьте кольцами.
3
Форель в духовке без фольги
На дно формы положите слой лука. На луковую «подушку» уложите тушки форели.
4
Форель в духовке без фольги
Посолите и приправьте форель молотым перцем внутри и снаружи. В брюшки положите по веточке розмарина. Затем смажьте рыбу топленым сливочным маслом.
5
Форель в духовке без фольги
Запекайте форель в духовке при 200 градусах в течение 25 минут. Подавать запеченную форель очень красиво можно на большой тарелке с картофелем и дольками лимона. Приятного аппетита!

Оценить форель в духовке без фольги

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Форель в духовке без фольги

Шаг 1 из 5

Подготовьте две тушки форели и необходимые специи для запекания.
Форель в духовке без фольги

Шаг 2 из 5

Выпотрошите форель, вырежьте жабры, удалите плавники. Рыбу хорошо промойте внутри и снаружи. Головки репчатого лука очистите и нарежьте кольцами.
Форель в духовке без фольги

Шаг 3 из 5

На дно формы положите слой лука. На луковую «подушку» уложите тушки форели.
Форель в духовке без фольги

Шаг 4 из 5

Посолите и приправьте форель молотым перцем внутри и снаружи. В брюшки положите по веточке розмарина. Затем смажьте рыбу топленым сливочным маслом.
Форель в духовке без фольги

Шаг 5 из 5

Запекайте форель в духовке при 200 градусах в течение 25 минут. Подавать запеченную форель очень красиво можно на большой тарелке с картофелем и дольками лимона. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке