Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Печень трески
➠ Фаршированные яйца печенью трески

Фаршированные яйца печенью трески

Name: Фаршированные яйца печенью трески
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

736

54 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Фаршированные яйца печенью трески, когда-то были изысканным деликатесом праздничных столов, но сейчас эту пикантную закуску с тонким вкусом можно быстро и просто приготовить к любому столу. В этом рецепте печень трески для начинки смешиваем только с желтком и майонезом, а декорировать блюдо можно по-разному.

Кухня Русская

Время готовки 25 мин.

Порции 6

Калорийность 249 ккал 1392 ккал 232 ккал

Белки 11,7 гр. 65,3 гр. 10,9 гр.

Жиры 22,3 гр. 124,7 гр. 20,8 гр.

Углеводы 1,0 гр. 5,3 гр. 0,9 гр.

Вода 47,0 гр. 262,7 гр. 43,8 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 6 шт. Печень трески 1 банка Майонез 2 ст.л. Икра красная 0.5 банок

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	8850.6 мкг	900 мкг	175.9	163.9
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.4	4.1
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	23.4	21.8
Витамин В4	954.5 мг	500 мг	34.1	31.8
Витамин В5	5.2 мг	5 мг	18.5	17.2
Витамин В6	1 мг	2 мг	8.6	8
Витамин В9	233.6 мкг	400 мкг	10.4	9.7
Витамин В12	6.7 мкг	3 мкг	40	37.3
Витамин С	6.1 мкг	90 мкг	1.2	1.1
Витамин D	190.3 мкг	10 мкг	340.4	317.1
Витамин E	26.8 мг	15 мг	31.9	29.7
Биотин	66.7 мг	50 мг	23.8	22.2
Витамин К	1 мкг	120 мкг	0.2	0.1
Витамин РР	16.9 мг	20 мг	15.1	14.1
Калий	714.4 мг	2500 мг	5.1	4.8
Кальций	321.2 мг	1000 мг	5.7	5.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	207.7 мг	400 мг	9.3	8.7
Натрий	2235.1 мг	1300 мг	30.8	28.7
Сера	580.8 мг	500 мг	20.8	19.4
Фосфор	1140 мг	800 мг	25.5	23.7
Хлор	2341.8 мг	2300 мг	18.2	17
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	14.9 мг	18 мг	14.8	13.8
Йод	66 мкг	150 мкг	7.9	7.3
Кобальт	150 мкг	10 мкг	268.3	250
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	4.3	4.1
Медь	22801.4 мкг	1000 мкг	407.9	380
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	117.7 мкг	55 мкг	38.3	35.7
Фтор	181.5 мкг	4000 мкг	0.8	0.8
Хром	13.2 мкг	50 мкг	4.7	4.4
Цинк	3.9 мг	12 мг	5.8	5.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	45 мкг	70 мкг	11.5	10.7