Фаршированные перцы с подливкой в мультиварке

Name: Фаршированные перцы с подливкой в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 12
Cuisine: Болгарская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Фаршированные перцы с подливкой в мультиварке – это изысканное блюдо, которое подарит вам истинное гастрономическое наслаждение и сытость на долгие часы. Готовятся эти фаршированные перцы быстро и легко, благодаря чему они станут прекрасным выбором для семейного ужина. Подливка придает блюду особенный вкус и насыщенный аромат, который сразу же распространяется по всей кухне. Шикарное сочетание нежности и сочности овощей с пикантным фаршем не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Автор рецепта:

296 рецептов

Галина Куликова

375

Кухня

Болгарская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

89 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

81,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6942 мкг

900 мкг

29.3

64.3

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

6.1

13.3

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

5.8

12.7

Витамин В4

597.8 мг

500 мг

4.5

Витамин В5

10.1 мг

5 мг

7.6

16.8

Витамин В6

10.4 мг

2 мг

19.7

43.2

Витамин В9

319.4 мкг

400 мкг

6.7

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

3.4

7.5

Витамин С

3662.9 мкг

90 мкг

154.5

339.2

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

48.3 мг

15 мг

12.2

26.8

Биотин

13.8 мг

50 мг

2.3

Витамин К

181.9 мкг

120 мкг

5.8

12.6

Витамин РР

39.7 мг

20 мг

7.5

16.5

Калий

5807.7 мг

2500 мг

8.8

19.4

Кальций

509.4 мг

1000 мг

1.9

4.2

Кремний

401.8 мг

30 мг

50.8

111.6

Магний

436.2 мг

400 мг

4.1

9.1

Натрий

355 мг

1300 мг

2.3

Сера

966 мг

500 мг

7.3

16.1

Фосфор

1241.7 мг

800 мг

5.9

12.9

Хлор

515 мг

2300 мг

0.9

1.9

Алюминий

847.9 мкг

30 мкг

107.3

235.5

Железо

18.1 мг

18 мг

3.8

8.4

Йод

57.4 мкг

150 мкг

1.5

3.2

Кобальт

68 мкг

10 мкг

25.8

56.7

Литий

1257 мкг

70 мкг

68.2

149.6

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

7.2

15.8

Медь

2296.7 мкг

1000 мкг

8.7

19.1

Никель

82.3 мкг

200 мкг

1.6

3.4

Рубидий

730.5 мкг

200 мкг

13.9

30.4

Селен

47 мкг

55 мкг

3.2

7.1

Фтор

415.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

92.7 мкг

50 мкг

15.5

Цинк

14.7 мг

12 мг

4.6

10.2

Бор

728 мкг

1200 мкг

2.3

5.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

13.2

28.9

Молибден

110.2 мкг

70 мкг

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для приготовления начинки в большую миску отправляем фарш, рис (отваренный до полуготовности), одну нарезанную луковицу, соль и перец – активно перемешиваем.

Вторую головку лука и морковь очищаем и произвольно измельчаем, обжариваем на растительном масле до мягкости и вмешиваем томатную пасту – прогреваем 5 минут на умеренном пламени.