Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке «Редмонд» готовятся просто, а соус для тушения можно выбрать по своему вкусу. В этом варианте перцы фаршируем мясным фаршем с сухим рисом, морковью с луком и зеленью. Для соуса смешиваем сметану с томатной пастой. Ничего не обжариваем, что блюдо делает менее калорийным и достаточно диетическим. В «Редмонд» готовим перцы на программе «Тушение».

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Оксана Сизинцева

277 рецептов

Оксана Сизинцева

606

0

37

0

Кухня

Болгарская

Время готовки

75 мин.

Порции

5

Калорийность

138 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

60,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 365,2 гр.

гр.
кг
гр.
шт.
шт.
гр.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4917 мкг

900 мкг

29.9

109.3

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.9

21.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

6.1

22.3

Витамин В4

163.8 мг

500 мг

1.8

6.6

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

4.7

17.1

Витамин В6

5.7 мг

2 мг

15.5

56.6

Витамин В9

215.1 мкг

400 мкг

2.9

10.8

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.3

1.2

Витамин С

2529.1 мкг

90 мкг

153.9

562

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0.1

Витамин E

8.1 мг

15 мг

3

10.8

Биотин

8 мг

50 мг

0.9

3.2

Витамин К

59.1 мкг

120 мкг

2.7

9.9

Витамин РР

38.9 мг

20 мг

10.7

38.9

Калий

3332.9 мг

2500 мг

7.3

26.7

Кальций

202.4 мг

1000 мг

1.1

4

Кремний

341.3 мг

30 мг

62.3

227.5

Магний

254.3 мг

400 мг

3.5

12.7

Натрий

3769.5 мг

1300 мг

15.9

58

Сера

228.4 мг

500 мг

2.5

9.1

Фосфор

1105.2 мг

800 мг

7.6

27.6

Хлор

399.5 мг

2300 мг

1

3.5

Алюминий

546.1 мкг

30 мкг

99.7

364.1

Железо

16.1 мг

18 мг

4.9

17.9

Йод

79.4 мкг

150 мкг

2.9

10.6

Кобальт

46.3 мкг

10 мкг

25.3

92.5

Литий

874.2 мкг

70 мкг

68.4

249.8

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

8.9

32.4

Медь

1562.2 мкг

1000 мкг

8.6

31.2

Никель

59.2 мкг

200 мкг

1.6

5.9

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.2

37.3

Селен

16.7 мкг

55 мкг

1.7

6.1

Фтор

189.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

66.1 мкг

50 мкг

7.2

26.4

Цинк

7.3 мг

12 мг

3.3

12.1

Бор

560 мкг

1200 мкг

2.6

9.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

19

69.3

Молибден

81.4 мкг

70 мкг

6.4

23.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
Первым делом подготовьте все ингредиенты для этого блюда. Овощи очистите и промойте.
2
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
Мелкими кубиками нарежьте лук.
3
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
Морковь измельчите на средней терке.
4
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
Зелень, а для перцев хорошо подходит укроп, мелко нарежьте.
5
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
У перцев удалите плодоножки с семенами и перегородками.
6
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
К мясному фаршу добавьте промытый рис, измельченные овощи с зеленью и соль с любой приправой. Фарш хорошо вымесите. Затем фаршем наполните подготовленные перцы.
7
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
В отдельной посуде смешайте сметану с томатной пастой и стаканом воды.
8
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
В чашу мультиварки «Редмонд» вертикально и срезом кверху поместите фаршированные перцы. Залейте их соусом и добавьте остальную воду.
9
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
Закройте крышку и включите программу «Тушение» на время по умолчанию, которое в «Редмонд» обычно составляет 1 час.
10
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд
По завершении программы фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке «Редмонд» переложите на сервировочное блюдо и подайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Оценить фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 10

Первым делом подготовьте все ингредиенты для этого блюда. Овощи очистите и промойте.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 10

Мелкими кубиками нарежьте лук.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 10

Морковь измельчите на средней терке.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 10

Зелень, а для перцев хорошо подходит укроп, мелко нарежьте.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 10

У перцев удалите плодоножки с семенами и перегородками.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 10

К мясному фаршу добавьте промытый рис, измельченные овощи с зеленью и соль с любой приправой. Фарш хорошо вымесите. Затем фаршем наполните подготовленные перцы.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 10

В отдельной посуде смешайте сметану с томатной пастой и стаканом воды.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 8 из 10

В чашу мультиварки «Редмонд» вертикально и срезом кверху поместите фаршированные перцы. Залейте их соусом и добавьте остальную воду.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 9 из 10

Закройте крышку и включите программу «Тушение» на время по умолчанию, которое в «Редмонд» обычно составляет 1 час.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке Редмонд

Шаг 10 из 10

По завершении программы фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке «Редмонд» переложите на сервировочное блюдо и подайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке