Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке готовят в разных вариантах, но всегда блюдо получается вкусным, быстрым и сытным. В этом простом рецепте кабачки нарезаем кружками, заполняем любым мясным фаршем и запекаем в духовке под сырной шапочкой.

Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

377

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

3

Калорийность

154 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

58,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 638,0 гр.

шт.
гр.
гр.
шт.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

620.1 мкг

900 мкг

3.6

23

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3

19

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

5.1

32.8

Витамин В4

121.1 мг

500 мг

1.3

8.1

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

1.2

7.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

2.8

18

Витамин В9

136.6 мкг

400 мкг

1.8

11.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.6

16.7

Витамин С

181.1 мкг

90 мкг

10.5

67.1

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.5

3.2

Витамин E

65.7 мг

15 мг

22.9

146

Биотин

5.5 мг

50 мг

0.6

3.7

Витамин К

62 мкг

120 мкг

2.7

17.2

Витамин РР

38 мг

20 мг

9.9

63.4

Калий

3791.5 мг

2500 мг

7.9

50.6

Кальций

1137.1 мг

1000 мг

5.9

37.9

Кремний

258 мг

30 мг

44.9

286.7

Магний

225.1 мг

400 мг

2.9

18.8

Натрий

5588 мг

1300 мг

22.5

143.3

Сера

268 мг

500 мг

2.8

17.9

Фосфор

1398.2 мг

800 мг

9.1

58.3

Хлор

1421.2 мг

2300 мг

3.2

20.6

Алюминий

981.8 мкг

30 мкг

171

1090.9

Железо

14.4 мг

18 мг

4.2

26.8

Йод

41.5 мкг

150 мкг

1.4

9.2

Кобальт

12.2 мкг

10 мкг

6.4

40.5

Литий

62.7 мкг

70 мкг

4.7

29.9

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3

18.9

Медь

624.2 мкг

1000 мкг

3.3

20.8

Никель

10 мкг

200 мкг

0.3

1.7

Рубидий

258.6 мкг

200 мкг

6.8

43.1

Селен

18.2 мкг

55 мкг

1.7

11

Фтор

86.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.7

Хром

7.5 мкг

50 мкг

0.8

5

Цинк

6.1 мг

12 мг

2.7

17.1

Бор

693.6 мкг

1200 мкг

3

19.3

Ванадий

61.6 мкг

20 мкг

16.1

102.7

Молибден

41.8 мкг

70 мкг

3.1

19.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке
Кабачок промыть, разрезать на кружки толщиной до 2 см и аккуратно удалить сердцевину с семенами. Противень застелить бумагой, смазать маслом и разложить на нее кабачковые кольца.
2
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке
Мясной фарш тщательно перемешать с солью и любой приправой. Заполнить им кольца кабачков.
3
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке
Помидоры нарезать тонкими кружками и уложить поверх фарша.
4
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке
На мелкой терке измельчить кусок твердого сыра. Чеснок измельчить через чесночницу. Смешать натертый сыр с чесноком и майонезом и эту смесь разложить поверх помидоров.
5
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке
Духовку включить на 180°С. Запечь кабачки в течение 30 минут. Приготовленные в духовке фаршированные кабачки с фаршем и сыром разложить по порционным тарелкам и подать к столу горячими. Приятного аппетита!

Оценить фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Шаг 1 из 5

Кабачок промыть, разрезать на кружки толщиной до 2 см и аккуратно удалить сердцевину с семенами. Противень застелить бумагой, смазать маслом и разложить на нее кабачковые кольца.
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Шаг 2 из 5

Мясной фарш тщательно перемешать с солью и любой приправой. Заполнить им кольца кабачков.
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Шаг 3 из 5

Помидоры нарезать тонкими кружками и уложить поверх фарша.
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Шаг 4 из 5

На мелкой терке измельчить кусок твердого сыра. Чеснок измельчить через чесночницу. Смешать натертый сыр с чесноком и майонезом и эту смесь разложить поверх помидоров.
Фаршированные кабачки с фаршем и сыром в духовке

Шаг 5 из 5

Духовку включить на 180°С. Запечь кабачки в течение 30 минут. Приготовленные в духовке фаршированные кабачки с фаршем и сыром разложить по порционным тарелкам и подать к столу горячими. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке