Эластичное тесто для пельменей в хлебопечке Кенвуд
Во всех моделях хлебопечек Kenwood предусмотрены программы для замеса различного теста, а том числе и пельменного. В современных приборах есть и более подходящие функции: «Тесто-пельмени», «Пресное тесто», «Тесто для лапши» и другие. В Kenwood имеются инструкции с четким указанием, что и сколько времени делает ХП. Точно соблюдая все пропорции ингредиентов, у вас в течение часа будет хорошо вымешенное и эластичное тесто для пельменей, и вы убедитесь, что процесс приготовления пельменей стал комфортнее и проще.
6162
1
0
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
80
Калорийность
314 ккал 1589 ккал 20 ккал
Белки
10,5 гр. 53,3 гр. 0,7 гр.
Жиры
2,2 гр. 11,3 гр. 0,1 гр.
Углеводы
61,2 гр. 310,4 гр. 3,9 гр.
Вода
20,7 гр. 104,7 гр. 1,3 гр.
Волокна
3,1 гр. 15,8 гр. 0,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 6,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
143 мкг
900 мкг
3.1
0.2
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
10.6
0.7
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
4.6
0.3
Витамин В4
372.1 мг
500 мг
14.7
0.9
Витамин В5
2.1 мг
5 мг
8.1
0.5
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
8.3
0.5
Витамин В9
125.8 мкг
400 мкг
6.2
0.4
Витамин В12
0.3 мкг
3 мкг
1.9
0.1
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
1.2 мкг
10 мкг
2.4
0.2
Витамин E
7.1 мг
15 мг
9.3
0.6
Биотин
20.1 мг
50 мг
7.9
0.5
Витамин К
0.2 мкг
120 мкг
0
0
Витамин РР
15 мг
20 мг
14.8
0.9
Калий
626.1 мг
2500 мг
4.9
0.3
Кальций
115 мг
1000 мг
2.3
0.1
Кремний
18 мг
30 мг
11.8
0.8
Магний
78.8 мг
400 мг
3.9
0.2
Натрий
474.3 мг
1300 мг
7.2
0.5
Сера
413.6 мг
500 мг
16.3
1
Фосфор
493.4 мг
800 мг
12.2
0.8
Хлор
772.7 мг
2300 мг
6.6
0.4
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
6.8 мг
18 мг
7.5
0.5
Йод
17.8 мкг
150 мкг
2.3
0.1
Кобальт
12.9 мкг
10 мкг
25.3
1.6
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.6 мкг
2 мкг
25.5
1.6
Медь
498.4 мкг
1000 мкг
9.8
0.6
Никель
9.9 мкг
200 мкг
1
0.1
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
43.9 мкг
55 мкг
15.7
1
Фтор
130.3 мкг
4000 мкг
0.6
0
Хром
12.1 мкг
50 мкг
4.8
0.3
Цинк
3.8 мг
12 мг
6.2
0.4
Бор
166.5 мкг
1200 мкг
2.7
0.2
Ванадий
405 мкг
20 мкг
399.4
25.3
Молибден
60.7 мкг
70 мкг
17.1
1.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить эластичное тесто для пельменей в хлебопечке Кенвуд
1
0
Комментарии (0)