Джем из абрикосов без варки
Делая заготовки на зиму без термообработки, вы сохраните все полезные свойства и вкус фруктов. Единственный минус, на это нужно потратить большое количество времени, но это того стоит.
4580
0
0
Кухня
Русская
Время готовки
12 ч. PT12H
Порции
0.3
Калорийность
134 ккал 898 ккал 2994 ккал
Белки
0,7 гр. 4,5 гр. 15,0 гр.
Жиры
0,1 гр. 0,5 гр. 1,7 гр.
Углеводы
32,1 гр. 215,0 гр. 716,7 гр.
Вода
64,2 гр. 430,0 гр. 1433,3 гр.
Волокна
1,6 гр. 10,5 гр. 35,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2233,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1335 мкг
900 мкг
22.1
494.4
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
1.5
33.3
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
2.5
55.6
Витамин В4
14 мг
500 мг
0.4
9.3
Витамин В5
1.5 мг
5 мг
4.5
100
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
1.9
41.7
Витамин В9
15 мкг
400 мкг
0.6
12.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
50 мкг
90 мкг
8.3
185.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
5.5 мг
15 мг
5.5
122.2
Биотин
1.4 мг
50 мг
0.4
9
Витамин К
16.5 мкг
120 мкг
2.1
45.8
Витамин РР
4 мг
20 мг
3
66.7
Калий
1530.1 мг
2500 мг
9.1
204
Кальций
145.1 мг
1000 мг
2.2
48.4
Кремний
25 мг
30 мг
12.4
277.8
Магний
40 мг
400 мг
1.5
33.3
Натрий
16.7 мг
1300 мг
0.2
4.3
Сера
30 мг
500 мг
0.9
20
Фосфор
130 мг
800 мг
2.4
54.2
Хлор
5 мг
2300 мг
0
0.7
Алюминий
1820 мкг
30 мкг
905.5
20222.2
Железо
4 мг
18 мг
3.3
74.3
Йод
5 мкг
150 мкг
0.5
11.1
Кобальт
10 мкг
10 мкг
14.9
333.3
Литий
15 мкг
70 мкг
3.2
71.4
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
8.2
183.3
Медь
700 мкг
1000 мкг
10.4
233.3
Никель
40 мкг
200 мкг
3
66.7
Рубидий
32.5 мкг
200 мкг
2.4
54.2
Селен
0.5 мкг
55 мкг
0.1
3
Фтор
55 мкг
4000 мкг
0.2
4.6
Хром
5 мкг
50 мкг
1.5
33.3
Цинк
0.4 мг
12 мг
0.5
11.4
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить джем из абрикосов без варки
0
0
Комментарии (0)